ロジの木おからマフィン二種類(柚子クリーム、あんこチーズ)焼きました。
そしてアンティークデザインマグに入ったミニ観葉植物を販売します♪一つ398円6個限定です☆ 今日は風が強いので、歩く時は、お気をつけてくださいね。 ご来店お待ちしております。
by rojinoki
| 2012-02-01 10:18
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Comments(2)
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ローズマリー
at 2012-02-01 13:09
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土曜日昼にマフィンを買いに行った者です。
想像以上のおいしさで感動しながら食べました。 こんなおいしいマフィン、初めてです。 頬っぺたが落っこちそうになりました。 マフィンって、のどが詰まりそうになったり、ベタッとした甘さが苦手だったんですが、その両方ともクリアされていて、高齢の母も絶賛でした。
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rojinoki at 2012-02-01 20:56
ローズマリーさん、ありがとうございます!
マフィンを気に入ってくださり本当にうれしいです。 お母様も召し上がってくださったのですね~♪♪ あのマフィンの特徴は… 生地の6~7割をおからにしているためパサつかず、しっとりした食感になっています。 甘味は白砂糖不使用で、はちみつときび砂糖と黒砂糖を使用し、バターも不使用でなたね油を使っています。 おから効果で繊維もたっぷり♪ …という感じです。 定番のあんこチーズ以外は手に入った材料をもとに その日のヒラメキで作っていますので、焼きあがるまで美味しいかどうか不明…(笑)美味しくできた時だけ店頭に並べるようにしています。 こんなマフィンですが、これからもどうぞよろしくお願いします。
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