「ほっ」と。キャンペーン

意外にいい天気でしたね!

本日もご来店いただき、ありがとうございました。

お蔭さまでシフォンケーキの本日分は完売いたしました。
明日は各4個ずつ販売させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

本日のロジの木ごはんの中からレシピを紹介いたします♪

≪レンズ豆ときゅうりのサラダ≫
・レンズ豆   カップ1…沸騰したお湯に入れて煮立たせないように20分煮る。
・きゅうり    1本 …1センチ角切り
・たまねぎ   2分の1個…みじん切り

★和えるソース
・オリーブオイル  大さじ1
・サラダオイル   大さじ1
・塩、こしょう
・ゆずのしぼり汁(又はレモン汁)お好みの量
・砂糖 小さじ1
   
全てを入れてよく混ぜ、塩・コショウで味を調える。

あれば、カッテージチーズなどを散らしても♪♪
他の豆を入れて豆サラダにもなりますね!
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by rojinoki | 2013-06-24 20:29 | 今日のロジの木 | Comments(0)
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