本日のお味噌汁は、隠し味にナッツを使った「人参のすり流し味噌汁」です♪

おはようございます。(^_^)/
台風が近づいていますが、関東地方は爽やかなお天気ですね。

さて、本日のお味噌汁は人参をたっぷりすり流しにし、
隠し味にナッツやもやしなども一緒にすり流しております。
お味噌は、浅草の万久さんの田舎つぶ味噌を使用し、
しっかりした味噌を感じつつ、優しいまろやかさのある味に仕上げます。

5月25日の週は1週間お休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

本日も皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております!



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by rojinoki | 2015-05-11 10:07 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)
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