今週のお味噌汁は…たけのこ芋(京芋)入り根菜の味噌汁です♪

今週の営業日は、14日・15日・17日・18日
12:00~17:00 OPENです。

今週のお味噌汁は・・・

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たけのこみたいだから「たけのこ芋」と呼ばれている
主に九州で作られている里芋のようなお芋さんです。
京芋ともよばれていて、西日本では煮物に登場することが多い
ねっとりほっくりの芋です。

今週は大根をメインの具にした根菜たっぷりの味噌汁で、
この、たけのこ芋も仲間入りします。

選べる味噌は
①広島県白味噌(中甘)
②北海道甘麹味噌(中辛)

どちらも根菜に合う麹が多めのお味噌ですが
塩分濃度と熟成期間が違うので、全く違う味に仕上がります。

今週から、お楽しみくじ引きをお行います♪
1000円以上お買い上げのお客様に1回のチャンス!
心ばかりの品ではございますが、いつものご愛顧に感謝の気持ちを込めまして
「おたのしみで賞」「おいしいで賞」の2種類をご用意しました。
ハズレはございませんので、楽しんでいただけたら幸いです。

では、今週もどうぞよろしくお願いいたします。


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by rojinoki | 2015-12-14 00:16 | 今日のロジの木 | Comments(0)
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