カテゴリ:今日のmiso汁香房( 372 )

9月12日(火)の営業時間は12:00~16:00です。今日は府中味噌をgetして参りました♪

9月12日(火)の営業時間は12:00~16:00です。

本日のお味噌汁は…
①キャベツとベーコンの具沢山味噌汁
(京都白味噌でまろやかに仕上げます。)
②アーモンドとじゃがいものすり流し汁
(熊本玄米麦合わせ熟成味噌)

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関東ではなかなかお目にかかれない広島の府中味噌。
購入するときはネット通販しかありませんでした。
しかーし!ついに東京にアンテナショップが出来たんです!
府中味噌ファンの私は大喜び♪♪
13日(水)の味噌作り会の全国味噌紹介の時に是非試食
していただきたいと思い、買いに行ってまいりました。
そこでは、広島県府中市特産品の購入はもちろん、
「備後府中焼き」という広島のお好み焼きが食べられるんです♡
広島出身の母を誘って、楽しみにいただいてきました。
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待つこと15分。
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ネギをトッピングしてもらいました。
中身は広島のお好み焼きらしく千切りキャベツがたっぷり入っていて
そばorうどんを選んでいれてもらいます。豚肉も入って
最後に卵でとじて出来上がり~♪
食べ応えあって美味しかったです。
ソースは「カープソース」(*''▽'')でした。

府中味噌、いろいろ揃っていましたので、
お味噌好きな方は是非一度訪れてみてください。




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by rojinoki | 2017-09-12 09:21 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日6日!ミトラカルナさんの焼菓子入荷予定です♪営業時間は17:00~20:00。どうぞお楽しみに~!!

本日、ミトラカルナさんの焼菓子が入荷予定です!!
営業時間は17:00~20:00。
どうぞ、お楽しみに~♪
店内の「おやつプレート」としても
お飲物と一緒に召し上がっていただけます。


本日のお味噌汁は…
①野菜が沢山食べられる豚肉のカレー風味味噌汁
(自家製米味噌)
②ムング豆とかぼちゃのすり流し味噌汁
(熊本麦味噌)


・・・・・

≪味噌作り会 ご案内≫

【開催日】

①9月10日()

②9月13日()

③9月24日()

④9月25日()


≪時間≫

A:初めて味噌作りされる方、または
全国味噌の味見をしてみたい方…13:0016:00

B:味噌作り経験のある方…14:0016:00

※終了時間は目安です。多少延びることがあります。


●味噌の種類…「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5kgお持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500円になります。


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (聞き味噌講座+味噌作り+お味噌汁、味噌作りテキスト付き)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌作り+お味噌汁付き)


  【場所】ロジの木(miso汁香房)(大岡山)

【持ち物】 エプロン・三角巾・マスク・ハンドタオル・筆記用具・(仕込容器)


●味噌作り会へのご参加申込み・お問い合わせは

rojinoki@f01.itscom.net


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by rojinoki | 2017-09-06 10:15 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日28日(月)は8月最後の営業日です。12:00~17:00OPENです!レンコン団子の味噌汁と…

28日(月)の営業時間は12:00~17:00です。

本日のお味噌汁は…

①レンコン団子と夏野菜の具沢山味噌汁
(愛知八丁味噌)

②枝豆と緑豆のすり流し(冷)
(江戸甘淡色味噌)
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↑今日、お客様の間で話題になっていた「オクラ」ちゃん。
とんがった方を上に向けて育つ、という不思議な生え方なんですよね~。
初めて見た時は、みんな驚きますよね♪

本日、8月最終営業日です。
美味しい味噌やごまだし、しいたけだししょうゆ、ごまドレなど
取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。



・・・・・・・・・・・・・

≪味噌作り会 ご案内≫

【開催日】

①9月10日()受付終了

②9月13日()

③9月24日()

④9月25日()


≪時間≫

A:初めて味噌作りされる方、または
全国味噌の味見をしてみたい方…13:0016:00

B:味噌作り経験のある方…14:0016:00

※終了時間は目安です。多少延びることがあります。


●味噌の種類…「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5kgお持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500円になります。


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (聞き味噌講座+味噌作り+お味噌汁、味噌作りテキスト付き)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌作り+お味噌汁付き)


  【場所】ロジの木(miso汁香房)(大岡山)

【持ち物】 エプロン・三角巾・マスク・ハンドタオル・筆記用具・(仕込容器)


●味噌作り会へのご参加申込み・お問い合わせは

rojinoki@f01.itscom.net


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by rojinoki | 2017-08-28 00:05 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

9日(水)の営業時間は17:00~20:00です。キャロットケーキ販売の最終日です!

9日(水)の営業時間は17:00~20:00です。

シュルツカフェさんのキャロットケーキ販売の最終日!
※テイクアウトもできます(無くなり次第終了)
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DETENTEさんの天然酵母焼菓子販売中!
店内のおやつプレートとしてもご注文いただけます。
残り僅かです。売切れ次第終了いたします。

8月のお味噌汁は冷たい味噌汁をご用意しています。
①茄子と鶏肉のピリ辛味噌汁(温)
(徳島御膳味噌+江戸甘淡色味噌)
②キャベツとジャガイモのすり流し味噌汁(冷)
(熊本・麦味噌)

miso汁香房おすすめ 冷蔵庫に常備しておきたい味噌
200g単位で販売中!!
・愛知八丁味噌
・徳島御膳味噌
・熊本麦味噌
・熊本玄米麦合わせ味噌


8月営業日カレンダー

  ●⇒17:0020:00 12:0017:00 13:0018:00

 

サラン

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注※サラン…サランカフェの営業日。()はレッスンのみ。
カフェ営業時間:()()14-17
韓国のおやつメニューが楽しめる、コーヒーの美味しい
韓国カフェです。韓国語も日本語もOK!
どなた様もお気軽にカフェとしてご利用ください♪


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by rojinoki | 2017-08-09 11:02 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業時間は13:00~18:00です。シュルツカフェさんのキャロットケーキがメニューに登場します♪

本日6日(日)の営業時間は
13:00~18:00です。

今日から~
シュルツカフェさんのキャロットケーキがメニューに登場♪
※テイクアウトもできます(無くなり次第終了)
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手前のミニタイプになります。1つ 210円

希少なお味噌の販売もございます。100gパック入り。
①青大豆味噌…優しい甘みとコクのある味噌
②江戸甘味噌…濃赤タイプ+白タイプ各100g入2個セット


本日のお味噌汁は…
①夏野菜たっぷりの冷や汁
②トマトとトウモロコシのすり流し

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≪8日(火)~15日(火)≫
DETENTEさんの天然酵母焼菓子が店頭に並びます。
店内のおやつプレートとしてもご注文いただけます。

どうぞ、お楽しみに~(^^)/💛💛💛
※どちらも無くなり次第終了となります。
※miso汁香房営業日のみ販売します。



8月営業日カレンダー

  ●⇒17:0020:00 12:0017:00 13:0018:00

 

サラン

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注※サラン…サランカフェの営業日。()はレッスンのみ。
カフェ営業時間:()()14-17
韓国のおやつメニューが楽しめる、コーヒーの美味しい
韓国カフェです。韓国語も日本語もOK!
どなた様もお気軽にカフェとしてご利用ください♪


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by rojinoki | 2017-08-06 09:05 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業時間は16:00~19:30です。今日のお味噌汁は「揚げ茄子とがんもどきの豚汁」と…


本日の営業時間は16:00~19:30です。

今日のお味噌汁は
①揚げ茄子とがんもどきの豚汁
(熊本・玄米麦合わせ味噌)
②トマトとごぼうのすり流し味噌汁
(徳島・御膳味噌+京都白粒味噌)
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↑昨日の「ニラと落とし卵の具沢山味噌汁」です。
家庭料理の定番味噌汁ですが、家以外で食べる機会が無いとのことで
みなさん、懐かしがってくださいました♡

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↑「枝豆とアーモンドのすり流し味噌汁」です。
身体も心も元気が出る、栄養たっぷり!
じんわり沁みる味噌汁です。

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↑ある日のおやつプレートと甘酒きなこドリンク。

本日も、皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
\(^o^)/



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by rojinoki | 2017-06-09 11:25 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

6月8日(木)の営業時間は11:30~16:00です。お味噌汁は…「ニラと落とし卵の具沢山汁」「枝豆とアーモンドのすり流し味噌汁」です。

6月8日(木)の営業時間は11:30~16:00です。
9日(金)は16:00~19:30です。

朝晩、涼しい日が続いていますね♪
冷汁は少しお休みして、8日のお味噌汁は暖かい味噌汁です。
①「ニラと落とし卵の具沢山汁」
(仙台味噌+八丁味噌・赤)
②「枝豆とアーモンドのすり流し味噌汁」
(京都白粒味噌+徳島御膳味噌)

熊本の美味しい麦味噌・玄米合わせ味噌、
徳島の御膳味噌が入荷しました!
200g単位で販売しております。

久しぶりにキヌアクッキーシリーズ入荷!
グルテンフリーのチョコチップ味が
仲間入りしてとても好評です♪
ぜひお試しください。

皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!

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by rojinoki | 2017-06-07 22:18 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業時間は16:00~19:30。ミトラカルナさんの6月のおやつが入荷します!そして、今日のお味噌汁は「白ハマグリ貝とキャベツの具沢山味噌汁」「トマトときゅうりの冷たいすり流し味噌汁」です。

今日から6月ですね。早朝から雨が降り、
いよいよ梅雨が近づいているんだと感じました。
蒸し暑さと涼しさと入り混じったこの季節に
しっかりと体内の酵素を補っておくことが大切だそうです。
夏バテ対策にもオススメの酵素が生きている味噌汁をご用意しました♡
今日の酵素味噌汁「トマトときゅうりのすり流し」です。
(追加の方にはプチサイズもございます)

本日の味噌汁
①白ハマグリ貝とキャベツの具沢山味噌汁
(徳島御膳味噌)
②トマトときゅうりの冷たいすり流し味噌汁
(京都白粒味噌)

ミトラカルナさんの6月の焼菓子が入荷します!
5月もあっという間に売切れてしまいましたので
大変お待たせしてごめんなさい。
どうぞ、お楽しみに~♪

本日も皆様のご来店をお待ちしております。
(夕方16時~18時は比較的ゆっくりお過ごしいただけます)





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by rojinoki | 2017-06-01 12:08 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

18日(木)の営業時間は11:30~16:00です。お味噌汁は…久しぶりに江戸甘味噌の具沢山と…

5月18日(木)の営業時間は…11:30~16:00です。

お味噌汁は…
①枝豆とダブル薩摩芋の鶏汁
(江戸甘味噌)
②レタスとカブのすり流し汁
(自家製麦味噌)

【miso汁香房 美味しい20割麹味噌作り会】
13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り、味噌汁付き
米味噌、麦味噌、玄米味噌、の中からお好きな味噌を選べます!
①6月3日(土) 受付中 
②6月5日(月) 受付中 
受付終了

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※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。

rojinoki●f01.itscom.net

●を@に変えて送信してください。



【5月の営業日】
丸印の色によって営業時間が変わります。
ご面倒おかけしますがよろしくお願いします。

●⇒16:0019:0 11:3016:00 ●12:001:00


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by rojinoki | 2017-05-17 23:52 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月16日(火)の営業時間は11:30~16:00です。すり流しのお味噌汁は…変更しまして…

16日(火)のmiso汁香房は…
11:30~16:00OPENです。

お味噌汁は…
①揚げごぼうとカリフラワーの豚汁
(京都赤だし味噌)
②レッドキドニービーンズとパプリカのすり流し
(会津米味噌)

量売りの味噌も入荷しています!
・京都白粒味噌
・江戸甘味噌
・薩摩多麹麦味噌
・京都赤熟成味噌


6月「美味しい20割麹味噌仕込み会」のおしらせ
毎回13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り、味噌汁付き
米味噌、麦味噌、玄米味噌、の中からお好きな味噌を選べます!
①6月3日(土) 受付中残席2
②6月5日(月) 受付中
残席1
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※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。

rojinoki●f01.itscom.net

●を@に変えて送信してください。



【5月の営業日】
丸印の色によって営業時間が変わります。
ご面倒おかけしますがよろしくお願いします。

●⇒16:0019:0 11:3016:00 ●12:001:00


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by rojinoki | 2017-05-15 21:18 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)