カテゴリ:今日のmiso汁香房( 372 )

本日の営業時間は16:00~19:30です。今日のお味噌汁は「鮭と芽キャベツの酒粕入り具沢山味噌汁」と…

本日の営業時間は16:00~19:30です。

今日のお味噌汁は
①鮭と芽キャベツの酒粕入り具沢山味噌汁
(自家製玄米味噌・米・淡)

②ほうれん草とブロッコリーのすり流し味噌汁
徳島御膳味噌・米・赤
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タルトになって新登場♪
高知のチーズケーキシリーズが人気です!

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これは先日の金美人参と焼きトウモロコシのすり流し味噌汁。
野菜の甘みがとろけていて、つぶつぶ感もあり
ご好評いただきました。

本日も冷え込んでおりますが、温かい味噌汁をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。






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by rojinoki | 2017-01-27 11:23 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

1月25日(水)の営業時間は14:00~17:00です。今日のお味噌汁は…

今日の営業時間は
14:00~17:00です。
短くて申し訳ございません。

今日のお味噌汁は…
①しじみと里芋の具沢山味噌汁
(秋田味噌・赤・米味噌)
②金美人参と焼きトウモロコシのすり流し味噌汁
(大分米麦味噌)

「やっぱり美味しい!手作り味噌仕込み会」のご案内

~近日中の開催予定日~

●2月4日(土) お子様と一緒に味噌作り会♪

お子様と一緒にご参加いただけます♪

(もちろんお一人参加もOKです)受付中(1月31日締切)


2月8日(水)    受付中(2月3日締切)
残席1名様となりました。

【時 間】各回13:0016:00
【仕込み味噌】 約
2,5kgお持ち帰り
【仕込み会内容】プチ味噌講座 + 味噌仕込み + お味噌汁付

米味噌・麦味噌お好きな味噌を仕込みできます。

(2回目ご参加の方は玄米味噌もお選びいただけます)
※ご参加希望の方は下記までメールください。
詳細をお伝えいたします。
●rojinoki@f01.itscom.net
3名様以上お申込みが有りましたら開催決定とさせていただきます。




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by rojinoki | 2017-01-25 08:20 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日1月20日(金)の営業は16:00~19:30です。今日のお味噌汁は…

本日の営業は16:00~19:30です。

今日は朝から冷え込んでいますが、午後から天気も下り坂で
夜も寒くなりそうですね。
どうぞ温かくしてお出かけください。

~本日のお味噌汁~

①からいもと鎌倉人参の豚汁
②安納芋と玉ねぎのすり流し味噌汁
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↑からいも(岩手県産)
見た目はまるで生姜ですが、味は全く違います。
火を入れることで、ほっくほくの里芋みたいな触感に
なりますのでお楽しみに~♪
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↑マサラチャイと高知の新作チーズタルト。
上質なクリームチーズと高知産フルーツの絶妙なコラボ♪
いろいろな種類が楽しめます。

【お知らせ】
次回営業日1月25日(水)は都合により
14:00OPENとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

miso汁香房では、
①肉か魚が入った具沢山味噌汁
②大量の野菜で作るすり流し味噌汁
の2種類をいつもご用意してお待ちしております。
週末の疲れた身体がほっくり温めにいらしてくださいね。


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by rojinoki | 2017-01-20 10:53 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業は 13:00~17:00です。今日の2種類のお味噌汁は…

本日の営業時間は 13:00~17:00です。
今年から変更していますので、よろしくお願いします。

今日のお味噌汁は…
①鰯のふわふわ団子+セリ+大根の具沢山汁
いわしのすり身団子の出汁が効いた冬野菜たっぷりの
具沢山味噌汁です。味噌は豆味噌仕立てで
魚出汁と冬野菜のセリの香りをお楽しみください。

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②オレンジ白菜のすり流し汁
今しか取れないオレンジ白菜は甘みがあり
栄養価も高い美味しい野菜です。
下仁田ネギと一緒にじっくり炒めて甘みを引き出しました。
とろ~りとした優しい甘さをお楽しみください。


そして今日から
高知県育ちの野菜とフルーツが入ったチーズケーキが
チーズタルトになって新登場!
「やまもも」
「文旦」
「四万十栗」
「土佐茶」

のチーズタルトです。
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店内でも、テイクアウトでもOKです!
どうぞお楽しみに~♪


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by rojinoki | 2017-01-17 00:17 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業は12:00~15:00までとなります。どうぞよろしくお願いします。


本日30日(水)は12:00~15:00営業いたします。
閉店時間変更でご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします。

古本30%OFFは今日まで!

今年、ロジの木で人気だったお味噌!
限定販売のおしらせ
数量限定の為、なくなり次第終了となります。
①愛媛県 全麦麹味噌(甘口)
②広島県 府中味噌・赤(中甘口)
③広島県 府中味噌・白(中甘口)
④岡山県 米味噌・淡色(中辛口)
定番人気●徳島県 御膳味噌・赤(中甘口)


30日のお味噌汁は…
「炒めきのこのすり流し」
「安納芋と大根の豚汁」
①愛媛県 多麹麦味噌(白・甘口)
②徳島県 御膳味噌(米・赤・中甘口)

のどちらかお好きなお味噌をお選びください。
ご注文後1杯ずつ作りますので、
お急ぎの方への対応ができない場合もございますが
ご了承のほどお願いいたします。

12月は6日から営業させていただきます。


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by rojinoki | 2016-11-30 10:33 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業は12:00~19:00です。セールは今日が最終日です!

本日の営業は12:00~19:00です。
【お知らせ】
11月30日(水)は都合により15:00閉店とさせていただきます。

大分県から「ごまだし」入荷いたしました♪
人気の
塩茶クッキーも入荷しました~♪

~5周年セール情報~
いよいよ本日で終了です!!
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!

本日のお味噌汁は…
①「冬瓜と厚揚げの具沢山味噌汁」
②「ごぼうのすり流し味噌汁」です。
2つの中から食べてみたいお味噌汁をお選びください♪


本日も皆様のご来店を楽しみにお待ちしております(^^)/

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by rojinoki | 2016-11-18 07:22 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

11月17日(木)本日の営業は12:00~17:00です。人気の「塩茶クッキー」が到着予定です♪

本日の営業は12:00~17:00です。
【お知らせ】
11月30日(水)は都合により15:00閉店とさせていただきます。
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本日、高知から焼菓子が到着します!
人気の塩茶クッキーも入荷しますよ~♪

※ミトラカルナさんの焼菓子は全て売り切れました。

~5周年セール情報~
いよいよあと2日で終了です!!
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!

本日のお味噌汁は…
「冬瓜と厚揚げの具沢山味噌汁」です。
①広島 府中味噌(赤・中甘口

②大分 麦味噌(淡・中辛口)
2つの中から食べてみたいお味噌をお選びください♪


≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。


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by rojinoki | 2016-11-17 07:20 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業は12:00~17:00です。

本日の営業時間は…12:00~17:00です。
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~5周年セール情報~
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!

今日のお味噌汁は…
「かぼちゃとネギの具沢山味噌汁」です。
①大分 米麦合わせ味噌(淡色・中甘口

②京都 紅麹味噌(赤・中辛口)
2つの中から食べてみたいお味噌をお選びください♪


≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。


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by rojinoki | 2016-11-15 07:30 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日の営業は12:00~17:00です。ロジの木初「紅麹みそ」が登場します!

本日の営業時間は…12:00~17:00です。

~5周年セール情報~
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!
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今日のお味噌汁は…
「かぼちゃとネギの具沢山味噌汁」です。
①大分 米麦合わせ味噌(淡色・中甘口

②京都 紅麹味噌(赤・中辛口)
2つの中から食べてみたいお味噌をお選びください♪


≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。




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by rojinoki | 2016-11-14 08:58 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日12日(土)の営業は12:00~17:00です。お陰様で“みそソムリエ”になれました!

本日の営業時間は…12:00~17:00です。

今日のお味噌汁は…
「鶏肉ときのこの具沢山味噌汁」です。
①広島 府中白味噌(淡色・甘

②東海 熟成豆味噌(赤・中辛)
③愛媛伝統麦味噌(淡色・中甘)
3つの中から食べてみたいお味噌をお選びください♪

10月に長いお休みをいただき、みそソムリエ試験に挑んでまいりました。
お陰様で無事みそソムリエに合格することができました。
ありがとうございました。これからもっと深く勉強して
この素晴らしい伝統食品を次世代へ繋げていく機会を増やしていきたいと
考えております。今後共どうぞよろしくお願いします。
ロジの木の「misoをたのしむ会」では、みその魅力についてのお話しを
毎回違った形でさせていただいております。

≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。




~5周年セール情報~

★古本 30%OFF!

★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!

★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!

★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!



本日もご来店を楽しみにお待ちしております(^^)/

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by rojinoki | 2016-11-12 00:21 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)