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4月11日の営業時間は12:00~16:00です。具沢山味噌汁とすり流し味噌汁をお楽しみください♪

4月11日(火)の営業時間は
12:00~16:00です。

(混雑時はご注文をいただいてから30分以上お待たせ
することがございますので予めご了承願います。)

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(↑こちらは10日のすり流し味噌汁です)

11日のお味噌汁は…
①ベーコンときのこの具沢山味噌汁
(熊本・米麦合わせ味噌)
②胡桃とカリフラワーのすり流し味噌汁
(京都白粒味噌)


少量販売の味噌入荷しています!!
●鹿児島多麹麦味噌(麦) 
●江戸甘味噌(米)
●京都白粒味噌(米)
●越後麹味噌(米)
●愛知八丁味噌(豆)


ミトラカルナさんの焼菓子、入荷しています!
・サクラクッキー
・薬膳サブレ
・緑茶サブレ
・クローブコーヒーサブレ
・キャロブクッキー
・信州味噌ピーナツサブレ
・天然酵母クッキー
・パウンドケーキ(カット)


美味しい20割麹味噌仕込み会」開催予定。
22日(土)
受付終了いたしました。
26日(水) 受付中
(毎回
13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
rojinoki●f01.itscom.net
(●を@に変えて送信してください)

皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!


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by rojinoki | 2017-04-10 22:12 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

4月10日(月)の営業時間は12:00~16:00です。ミトラカルナさんの焼菓子、入荷しています♪

サクラ満開になりましたね。雨で散りませんように…
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さて、4月10日(月)の営業時間は
12:00~16:00です。
(混雑時はご注文をいただいてから30分以上お待たせ
することがございますので予めご了承願います。)


ミトラカルナさんの焼菓子、入荷しています!
・サクラクッキー
・薬膳サブレ
・緑茶サブレ
・クローブコーヒーサブレ
・キャロブクッキー
・信州味噌ピーナツサブレ
・天然酵母クッキー
・パウンドケーキ(カット)


お味噌汁は…
①丹波篠山産 山の芋落とし味噌汁
(丹波篠山産白大豆熟成味噌)
②トウモロコシとかぼちゃのすり流し味噌汁
(会津麹味噌)

少量販売の味噌入荷しています!!
●鹿児島多麹麦味噌(麦) 
●江戸甘味噌(米)
●京都白粒味噌(米)
●越後麹味噌(米)
●愛知八丁味噌(豆)

今月のmiso汁香房オススメ味噌です。
冷蔵庫に何種類か常備しておくと
毎日の味噌汁の幅がとっても広がります。
そして料理の味付け用の調味料としても重宝する味噌です。


ご来店を楽しみにお待ちしております!

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by rojinoki | 2017-04-09 16:58 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

本日の営業は7日(金)16:00~19:30です。今日のお味噌汁は…

本日の営業は7日(金)16:00~19:30です。

本日のお味噌汁は…
①のっぺい味噌汁(角切り野菜の具沢山汁)
〈愛知・八丁味噌・赤〉
②白菜のすり流し味噌汁
〈会津麹味噌 淡色〉

本日、ミトラカルナさんの焼菓子到着予定です!
どうぞお楽しみに~♪




4前半の営業日

 ●⇒16:0019:0  12:0016:00

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★印は美味しい20割麹味噌仕込み会」開催予定。
22日(土)
受付終了いたしました。
26日(水) 受付中
(毎回
13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
rojinoki●f01.itscom.net
(●を@に変えて送信してください)


~miso汁香房からのお願い~
当店の味噌汁についてですが、お客様からのご注文を

お受けしてから一人で作っておりますので、混み具合により
30分以上お待たせしてしまうことも多々ございます。
一杯ずつ味見をしながら丁寧に作っておりますので、
何卒ご理解の上、お時間に余裕をもってお越しいただきますよう
心よりお願い申し上げます。

※15日(土)はサランカフェopenです。

詳細はフェイスブックをご覧ください。


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by rojinoki | 2017-04-07 12:41 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

2月23日(木)の営業時間は12:00~16:00です。今日のお味噌汁は…

三寒四温の暦通り、気温差の激しい日々が続いてますね。
風邪も流行っていますので、身体を冷やさないよう
朝ご飯はあったまる食事がオススメです(^^♪
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たとえば、↑こんな…(笑)


本日もカラダが心から温まるお味噌汁をご用意してお待ちしております!
本日の味噌汁は…
①洋野菜たっぷりの塩麹漬鶏手羽先入り具沢山汁
②新ごぼうのすり流し味噌汁

いつもすり流し味噌汁が無くなってしまい、
ご迷惑をおかけしております。
今日はたっぷりご用意してますので、
+プチサイズもお試しくださいネ♪

本日も荒天候のようですのでお気をつけて!
皆様のご来店をお待ちしております。




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by rojinoki | 2017-02-23 01:14 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

2月21日(火)の営業時間は12:00~16:00です。本日のお味噌汁は…

本日21日(火)の営業時間は
12:00~16:00です!

本日の味噌汁は…
①春野菜(新ごぼう・いんげん等)の豚汁
②新玉ねぎと新グリーンピースのすり流し味噌汁
(いんげん豆の味噌+岡山米味噌)

~ミトラカルナさん焼菓子のおしらせ~
・薬膳サブレ
・塩オリーブサブレ
・マヤナッツクッキー
・白味噌雑穀クッキー
・グルテンフリー天然酵母かりんサブレ
・ロジの木クッキー
・パッションフルーツケーキ
・グルテンフリーエルダーベリー&フラワーケーキ


【3月味噌作り会】
11日(土)・23日(木)
各13:00~16:00
米味噌・麦味噌・(玄米味噌)から
お好きな味噌を仕込みできます。
お申込み・お問い合わせは下記までお願いします。
●ロジの木(miso汁香房)
rojinoki@f01.itscom.net


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by rojinoki | 2017-02-21 00:05 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

本日のお味噌汁の変更です。すり流し味噌汁は「ごぼうとレンズ豆」に変更させていただきます。よろしくお願いします。

本日17日(金)の営業時間は16:00~19:30です。

ミトラカルナさんの焼菓子が入荷いたしました♪♪
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写真以外にもございます。
なんと、味噌汁椀の形のクッキーも!
新作のお味も続々…どうぞお楽しみに~☆


さて、今日のお味噌汁は…
①色々キノコと豚そぼろの山芋とろろ味噌汁
(金沢・熟成赤味噌)
新玉ねぎとレンズ豆のすり流し味噌汁
ごぼうとレンズ豆に変更いたします。
(自家製麦味噌+徳島御膳味噌)
すり流しはミニサイズもございますので、
両方味わってみたい方におススメです♡

本日もご来店を心よりお待ちしております。


~3月味噌作り会のおしらせ~
3月11日(土)
3月23日(木)

【時 間】各回13:0016:00
【仕込み味噌】 約
2,5kgお持ち帰り
【仕込み会内容】プチ味噌講座 + 味噌仕込み + お味噌汁付

【参加費】3,500円(材料費込)

米味噌・麦味噌お好きな味噌を仕込みできます。

(2回目ご参加の方は玄米味噌もお選びいただけます)
※ご参加希望の方は下記までメールください。
詳細をお伝えいたします。
●rojinoki@f01.itscom.net
3名様以上お申込みが有りましたら開催決定とさせていただきます。



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by rojinoki | 2017-02-17 10:37 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

2月17日(金)の営業時間は16:00~19:30です。ミトラカルナさんの焼菓子が入荷しました!!

本日17日(金)の営業時間は16:00~19:30です。

ミトラカルナさんの焼菓子が入荷いたしました♪♪
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写真以外にもございます。
なんと、味噌汁椀の形のクッキーも!
新作のお味も続々…どうぞお楽しみに~☆


さて、今日のお味噌汁は…
①色々キノコと豚そぼろの山芋とろろ味噌汁
(金沢・熟成赤味噌)
②新玉ねぎとレンズ豆のすり流し味噌汁
(自家製麦味噌+徳島御膳味噌)
すり流しはミニサイズもございますので、
両方味わってみたい方におススメです♡

本日もご来店を心よりお待ちしております。


~3月味噌作り会のおしらせ~
3月11日(土)
3月23日(木)

【時 間】各回13:0016:00
【仕込み味噌】 約
2,5kgお持ち帰り
【仕込み会内容】プチ味噌講座 + 味噌仕込み + お味噌汁付

【参加費】3,500円(材料費込)

米味噌・麦味噌お好きな味噌を仕込みできます。

(2回目ご参加の方は玄米味噌もお選びいただけます)
※ご参加希望の方は下記までメールください。
詳細をお伝えいたします。
●rojinoki@f01.itscom.net
3名様以上お申込みが有りましたら開催決定とさせていただきます。









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by rojinoki | 2017-02-17 00:09 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

13日(月)本日の営業時間は13:00~17:00です。 今日のお味噌汁は…

13日(月) 本日の営業時間は13:00~17:00です。

今日のお味噌汁は…
①大根と鶏肉のそら豆入り具沢山味噌汁
(京都白粒味噌)
②いんげんとムング豆のすり流し味噌汁
(miso汁香房自家製麦味噌)


【2月の営業日】
後半の営業日が決まりました!

●⇒13:0017:00 ●⇒16:0019:0 12:0016:00

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次回の「美味しい手作り味噌仕込み会」は3月開催予定です。



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by rojinoki | 2017-02-13 00:03 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

ロジの木(miso汁香房)1月13日(金)は16:00OPEN!お知らせが沢山あります!!

本日、今年初営業させていただきます。
1月13日 16:00~19:30
ミトラカルナさんの菜食焼菓子も入荷予定です♪
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さて、お知らせが沢山ございます。
今年から
①店名を変更いたしました。「miso汁香房」です。
3月までは「ロジの木」と併用させていただきます。

②営業時間を変更させていただきました。
基本的に2つのパターンで、13:00~17:00、16:00~19:30です。

③一部メニュー価格を見直しさせていただきました。
昨年より野菜価格の高騰が継続中の為、
やむを得ず味噌汁の価格を70円UPさせていただきました。
その分、セットドリンクでお得になる価格にいたしました。

④味噌汁メニューは常時2種類をご用意いたします。
「具沢山味噌汁」と「すり流し味噌汁」です。

⑤高知のチーズケーキがタルトになりました!
可愛く、美味しく、大きくなって満足度UP~♪♪
(1月17日よりご提供予定)
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new!土佐茶のチーズタルトが仲間入り♪
テイクアウトもOKです。


⑥「やっぱり美味しい手作り味噌仕込み会」1月のご案内

14日(土) 受付終了しました
21日(土) 受付中(16日締切)

28日(土) 受付中(23日締切)

各回13:0016:00、味噌約2,5kgお持ち帰り

米味噌・麦味噌お好きな味噌を仕込みできます。
※ご参加希望の方は下記までメールください。
詳細をお伝えいたします。
●rojinoki@f01.itscom.net
3名様以上お申込みが有りましたら開催決定とさせていただきます。



では、本日もご来店をお待ちしております。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。





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by rojinoki | 2017-01-13 11:50 | お知らせ | Comments(0)

本日の営業時間は12:00~17:00です(^^)/5周年セール開催中!

本日の営業時間は…12:00~17:00です。

今日のお味噌汁は…
「焼き厚揚げと冬野菜の豚肉入り味噌汁」です。
①岡山 臥龍味噌(淡色・中辛)
②三重 熟成豆味噌(赤・中辛)
③伊予の特濃麦味噌(淡色・甘)
3つの中から食べてみたいお味噌をお選びください。

~5周年セール情報~
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF


≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。


ミトラカルナさんの11月の焼菓子も販売中!

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(マロンケーキと味噌ピーナッツクッキー)
5周年記念クッキーもございますので、普段以上にお楽しみいただけたら嬉しいです♪
6皿限定3皿やつプレート(300円)もございます。(写真参照)
☆焼菓子の種類は…
・ロジの木5周年クッキー
・すだちサブレ
・塩オリーブクッキー
・あらびきアーモンドの甘夏クローブサブレ
・フィグ&クミンクッキー
・スィートポテトクッキー
・フェタグリークサブレ
・カルダモンChaiクッキー
・エンガディナー
・マロンとラムレーズンのパウンドケーキ

そして、コーヒーはグラウベルさんオススメのストレート豆
「CostaRica Pastora yellowHoney」豆です。
香り高い美味しいコスタリカの味をお楽しみください。




では、本日も皆様のご来店をお待ちしております。
\(^o^)/


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by rojinoki | 2016-11-08 10:08 | 今日のロジの木 | Comments(0)