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本日28日(金)の営業時間は16:00~19:30です。今日のお味噌汁は…

本日の営業時間は 16:00~19:30です。

今日のお味噌汁は…
①白菜とピーマンの豚汁
(自家製麦味噌+愛知八丁味噌)
②青梗菜とクルミのすり流し
(徳島御膳味噌)


4月の味噌作り会(2回)
ご参加ありがとうございました。

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【20割麹の美味しい味噌作り会】各回定員5名様
5月10日(水)13:00~16:00 受付中
5月13日(土)13:00~16:00 受付終了
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
rojinoki●f01.itscom.net
(●を@に変えて送信してください)


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by rojinoki | 2017-04-28 11:36 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

注)本日の営業時間は、11:30~15:00です。春の具沢山味噌汁とすり流し味噌汁をご用意してお待ちしております♪

本日の営業時間は11:30~15:00です。
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八重桜が美しい季節になりました。
まだまだ春の食材を楽しめそうです。

今日の味噌汁は…
①のらぼう菜と鶏肉の具沢山味噌汁
(丹波篠山の白大豆味噌)
②カブと白菜のすり流し味噌汁
(会津麹味噌)


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4月味噌作り会1回目を開催いたしました。
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米味噌か麦味噌、どちらかお好きな味噌を各自で仕込んでいただきました。
miso汁香房の味噌作りレシピは麹が20割!麹のパワーが大きいので、
出来上がりも早くなります。今の季節なら麦味噌で2ヶ月~3ヶ月後くらい、
米味噌で3ヶ月~4ヶ月後には美味しくなって食べごろに。
お家で楽しみに育ててくださいネ♡



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by rojinoki | 2017-04-24 00:01 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

4月後半の営業日のおしらせです。今週(月)~(金)はお休みさせていただきます。

4月の営業日】


 ●⇒16:0019:0  11:30~15:00


イベント

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★印は美味しい20割麹味噌仕込み会」開催予定。
(毎回13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)

~4月 味噌作り会~
22日(土)受付終了いたしました。
26日(水)受付終了いたしました。
5月 味噌作り会
10日&13日の予定です。



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by rojinoki | 2017-04-16 11:25 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

「美味しい20割麹 味噌仕込み会」米味噌、麦味噌、お好きな味噌を仕込んでいただけます。

美味しい20割麹 味噌仕込み会」
4月開催のおしらせ
22日(土)
受付終了いたしました。
26日(水) 受付中
(毎回
13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
rojinoki●f01.itscom.net
(●を@に変えて送信してください)

昨日、お電話くださったお客様、途中で切れてしまい大変失礼いたしました。
上記のメールアドレスからお申込みお願いします。


※次回サランカフェは4月15日(土)開催です。
詳細はこちらをご覧ください→サランスクールHP


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by rojinoki | 2017-04-13 11:34 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

miso汁香房の4月前半営業は、今日が最終日です。4月後半営業のおしらせは今しばらくお待ちください。

4月12日(水)の営業時間は
12:00~16:00です。

(混雑時はご注文をいただいてから30分以上お待たせ
することがございますので予めご了承願います。)

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(↑こちらは10日の具沢山味噌汁です)

12日のお味噌汁は…
①レンコン鶏団子と春キャベツの具沢山味噌汁
(徳島御膳味噌)
②胡桃とカリフラワーのすり流し味噌汁
(京都白粒味噌)


少量販売の味噌入荷しています!!
●鹿児島多麹麦味噌(麦) 
●江戸甘味噌(米)
●京都白粒味噌(米)
●越後麹味噌(米)
●愛知八丁味噌(豆)


ミトラカルナさんの焼菓子、あと少しになってきました。
・サクラクッキー
・薬膳サブレ
・緑茶サブレ
・クローブコーヒーサブレ
・キャロブクッキー
・信州味噌ピーナツサブレ
・天然酵母クッキー
・クローブコーヒーパウンドケーキ


美味しい20割麹味噌仕込み会」開催予定。
22日(土)
受付終了いたしました。
26日(水) 受付中
(毎回
13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
rojinoki●f01.itscom.net
(●を@に変えて送信してください)

皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!



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by rojinoki | 2017-04-12 00:05 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

本日30日(木)の営業時間は12:00~16:00です。お味噌入荷しております。そして今日のお味噌汁は…

本日は3月最後の営業日です。
営業時間は12:00~16:00です。
(31日は営業いたしません)

今日のお味噌汁は…
①菜の花と鶏ささ身の野菜たっぷり味噌汁
(会津味噌・淡色中辛)
②白マッシュルームと3種のきのこのすり流し味噌汁
(京都白粒味噌・甘口)


少量販売の味噌入荷しています!!
●鹿児島多麹麦味噌(麦) 
●江戸甘味噌(米)
●京都白粒味噌(米)
●徳島御膳味噌(米)
●愛知八丁味噌(豆)

この5つの味噌は特にmiso汁香房がオススメする味噌です。
冷蔵庫に常備しておくと毎日の味噌汁の幅がとっても広がります。
そして料理の味付け用の調味料としても重宝する味噌です。


~SALE情報~
☆ごまだし
☆金山寺味噌
どちらも20%OFF!
長らくご愛顧いただいておりました「ごまだし」は
今回限りで販売を終了させていただきます。



では、本日もご来店を心よりお待ちしております。
(^^)/


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by rojinoki | 2017-03-30 08:05 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

3月28日(火)の営業時間は12:00~16:00です。28日のお味噌汁は…

桜も開花し始めましたね。
早いもので今週末は4月になります。

さて、3月28日(火)の営業時間は…
12:00~16:00です。

お味噌汁は…
①春キャベツとパプリカの具沢山豚汁
(大豆麹と米麹の麹合わせ味噌)
②蓮根のすり流し味噌汁
(愛知・八丁味噌)

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(写真とは異なります)

お天気も回復してきましたので、
お散歩がてら、是非お立ち寄りください。
ご来店をお待ちしております♪



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by rojinoki | 2017-03-27 19:45 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

東急沿線スタイルマガジンン「SALUS」さんが掲載してくださいました。

東急沿線スタイルマガジン「SALUS」3月20日発行は
大岡山特集です。そこにmiso汁香房も載せてくださいました。
駅の待ち時間など、是非お手に取ってご覧ください♪
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(東急各駅、東急ストア等、東急グループ店舗に置いてあります。)



3月31日(金)は休業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


【3月の営業日】


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★印は美味しい手作り味噌仕込み会」開催予定。
(毎回13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)

4月の予定は月末にお知らせいたします。



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by rojinoki | 2017-03-22 23:43 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

本日の営業時間は…12:00~16:00です。今日のお味噌汁は…

≪3月営業日変更のお知らせ≫
当初営業予定の31日はお休みさせていただきます。

本日の味噌汁は…
①鶏ごぼうの具沢山味噌汁
(徳島・御膳味噌)
②春キャベツと新じゃが芋のすり流し味噌汁
(自家製麦味噌+京都白粒味噌)
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(今日の味噌汁は写真の味噌汁とは異なります)

今日は、また冬に逆戻りの気温だそうです。
どうぞ、温かくしてお出かけくださいね。

ご来店を楽しみにお待ちしております。


(本日、ちょっと喉を痛めておりますのでマスク姿で失礼します(^^;)

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by rojinoki | 2017-03-21 08:20 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

3月営業日変更のおしらせです。

申し訳ございません!

3月31日(金)は休業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


【3月の営業日】


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★印は美味しい手作り味噌仕込み会」開催予定。
(毎回13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)



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by rojinoki | 2017-03-20 12:37 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)