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店名変更のおしらせ

成人の日の今日、艶やかな姿の新成人を見かけるたび、
新春のスタートをあらためて感じることができました。

「ロジの木」も新たなスタート地点に立つことにしました。
コンセプトもOPEN当初より明確になり、
お客様にとって、より解りやすい店名へ
変更させていただくことにいたしました。

ロジの木 → miso汁香房(みそしるこうぼう)

※3月末までは「ロジの木」と両方使用させていただきますので
暫くは、ロジの木のままで大丈夫です。
変更によりご面倒、お手数をおかけしますが、
今後共どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主


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by rojinoki | 2017-01-09 16:43 | お知らせ | Comments(0)

今年も1年間ありがとうございました。

今年も残りわずかとなりましたがいかがお過ごしでしょうか。
今年一年、ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
お陰様で5周年を迎えることができましたこと
心より御礼申し上げます。


◆年末年始の営業とお問い合わせについて

勝手ながら下記の期間年末年始の休業とさせていただきます。

2016年12月27日~2017年1月12日
※12月28日~1月2日までメールの返信不可にてご了承ください。


昨日はお忙しい中、ご来店いただきありがとうございました!
年末にご挨拶させていただくことができ、とても嬉しかったです。
個別にお礼を申し上げたいのですが、ひとまずこちらにて御礼申し上げます。
そして最後の最後に沢山ご心配をおかけしましたこと、
心よりお詫び申し上げます。

皆様の温かいお気持ちに少しでもご恩返しができますよう
これからはもっと自己管理をし、細々とでもロジの木を
充実させていきたいと思っております。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。


営業時間を変更させて頂きました。

【1月の営業日】●⇒13:0017:00 ●⇒16:0019:0

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★印は「やっぱり美味しい手作り味噌仕込み会」開催予定。
(毎回13:0016:00、味噌約2,5kg持帰り)
※ご参加希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。
●rojinoki@f01.itscom.net
3名様以上お申込みが有りましたら開催決定とさせていただきます。




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by rojinoki | 2016-12-27 16:39 | お知らせ | Comments(0)

12月26日(月)3時間だけOPENさせていただきます!

大変長いお休みをいただき、ありがとうございました。
また状況をお知らせしたことで返ってご心配を頂戴し、
申し訳ございませんでした。

お陰様でゆっくり休養することができ、体力も復活いたしました!
そこで感謝の気持ちを込めまして、特別営業(味噌汁メニューはございません)
させていただくことにいたしました。

内容は…

【営業日時】
12月26日(月)14:00~17:00

【営業内容】
●店内のCafeメニューは「ドリンクとケーキ」のみとなりますが
全て50%OFFで召し上がっていただけます!!

料理本古本全品50%OFF!

以下、全て30%OFFになります!!
●お味噌各種(御膳味噌、愛媛麦味噌、その他各味噌)
●ごまだし
●ごまドレ、だし醤油類、甘酒
●ハラペーニョソース、他
●キヌアクッキーシリーズ

他、店頭フリマ(寄付用不用品)も企画中。

大変お忙しい時期だと思いますが、
お買い物ついでなどにお寄りいただけると嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。




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by rojinoki | 2016-12-25 00:03 | お知らせ | Comments(0)

12月の営業日について

12月も中旬に入りましたが、営業日のお知らせができないまま
何度もblogをチェックしていただいたり、
皆様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。

まだ、営業日の目途は経っておりませんが状況報告させていただきます。

11月末から体調を崩してしまい、現在眼科治療中です。
(大したことではありませんのでどうかご心配いただきませんように)
ただ、まだ長時間立ちっぱなしの作業ができる自信がありませんので
もう少し体力が安定し、眼の治療が落ち着きましたら
すぐにでもロジの木をOPENしたいと思っておりますので、
今しばらくお待ちいただけますようお願いいたします。

味噌作り会についてのお問い合わせもいただき、ありがとうございます。
12月開催は難しくなりましたが、来年1月からまた定期的に

味噌作り会を開催する予定ですので、ご希望日などございましたら
是非、おしらせください。


病院に行くと、酷い風邪の方を沢山お見かけいたします。
みなさま、お忙しい時期ではありますが、睡眠と栄養だけはたっぷり取って
お元気で年末年始をお過ごしになられますように!!



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by rojinoki | 2016-12-13 10:16 | お知らせ | Comments(0)

12月営業日について

12月営業日のおしらせが遅れておりまして申し訳ございません。

12月6日より営業予定でしたが、都合により訂正させていただきます。

12月の営業日は今のところ未定です。


ご不便をおかけしますが、決まり次第、スケジュールをUPしますので、
今しばらくお待ち願います。


店主

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by rojinoki | 2016-12-03 20:57 | お知らせ | Comments(0)

本日の営業は12:00~15:00までとなります。どうぞよろしくお願いします。


本日30日(水)は12:00~15:00営業いたします。
閉店時間変更でご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします。

古本30%OFFは今日まで!

今年、ロジの木で人気だったお味噌!
限定販売のおしらせ
数量限定の為、なくなり次第終了となります。
①愛媛県 全麦麹味噌(甘口)
②広島県 府中味噌・赤(中甘口)
③広島県 府中味噌・白(中甘口)
④岡山県 米味噌・淡色(中辛口)
定番人気●徳島県 御膳味噌・赤(中甘口)


30日のお味噌汁は…
「炒めきのこのすり流し」
「安納芋と大根の豚汁」
①愛媛県 多麹麦味噌(白・甘口)
②徳島県 御膳味噌(米・赤・中甘口)

のどちらかお好きなお味噌をお選びください。
ご注文後1杯ずつ作りますので、
お急ぎの方への対応ができない場合もございますが
ご了承のほどお願いいたします。

12月は6日から営業させていただきます。


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by rojinoki | 2016-11-30 10:33 | 今日のロジの木 | Comments(0)

11月29日(火)・30日(水)はレア味噌を販売いたします。各200g×4パック数量限定です。

11月29日(火)の営業時間は12:00~17:00です。
30日(水)は12:00~15:00閉店となりますので
お間違えないようお願いいたします。

今年、ロジの木で人気だったお味噌!
限定販売のおしらせ
数量限定の為、なくなり次第終了となります。
①愛媛県 全麦麹味噌(甘口)
②広島県 府中味噌・赤(中甘口)
③広島県 府中味噌・白(中甘口)
④岡山県 米味噌・淡色(中辛口)
定番人気●徳島県 御膳味噌・赤(中甘口)


29日・30日のお味噌汁は…
「安納芋と大根の豚汁」
①愛媛県 多麹麦味噌(白・甘口)
②徳島県 御膳味噌(米・赤・中甘口)

のどちらかお好きなお味噌をお選びください。
ご注文後1杯ずつ作りますので、
お急ぎの方への対応ができない場合もございますが
ご了承のほどお願いいたします。

12月は6日から営業させていただきます。



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by rojinoki | 2016-11-29 09:39 | 味噌・発酵・地方旅 | Comments(0)

11月24日(木)の営業は12:00~17:00です。今日も楽しく味噌作り会を開催させていただきました♪

本日の味噌作り会、楽しく仕込み完了いたしました!
今日の皆さんは、全員米味噌作りでした。
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ロジの木の味噌作り会では、最後にお味噌汁が〆になります(^^)
寒くなってきたので、味噌汁で体を温めていただけて良かったです。

そうそう、10月に麦味噌を仕込まれたOさんから、お写真が届きました!
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「むぎちゃん」です!!
お味噌に名前を付けて、大切に育てていらっしゃいます。
何だかとても美味しくなりそうですね~♪

さて、24日(木)のお味噌汁は…
「春菊入り豆腐団子ときのこの味噌汁」です。
選べる味噌は
①三州味噌・粒豆味噌
②新潟・熟成米寿味噌
③秋田中甘口味噌

古本30%OFFセールは引き続き開催しております!

では、本日もご来店をお待ちしております。




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by rojinoki | 2016-11-23 22:50 | 日々くらし(ある日のこと) | Comments(0)

11月の営業日 後半のおしらせ

【11月の営業日】
11月の通常営業は、あと3日となりました。

●⇒12:0017:00 ●⇒12:0019:00


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★印はmisoをたのしむ会を開催予定です。




misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫

今月は3カ所で開催させていただきます。
21日=・Cafe風雅さんにて

23日=ロジの木にて

26日=柿生・シュルツカフェさんにて
(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)


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by rojinoki | 2016-11-20 11:37 | お知らせ | Comments(0)

11月17日(木)本日の営業は12:00~17:00です。人気の「塩茶クッキー」が到着予定です♪

本日の営業は12:00~17:00です。
【お知らせ】
11月30日(水)は都合により15:00閉店とさせていただきます。
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本日、高知から焼菓子が到着します!
人気の塩茶クッキーも入荷しますよ~♪

※ミトラカルナさんの焼菓子は全て売り切れました。

~5周年セール情報~
いよいよあと2日で終了です!!
★古本 30%OFF!
★地方の美味しい調味料 10%~20%OFF!
★高知の焼菓子シリーズ10%OFF!
★島根の甘酒(ノンアルコール)10%OFF!

本日のお味噌汁は…
「冬瓜と厚揚げの具沢山味噌汁」です。
①広島 府中味噌(赤・中甘口

②大分 麦味噌(淡・中辛口)
2つの中から食べてみたいお味噌をお選びください♪


≪misoをたのしむ会 美味しい贅沢味噌仕込み≫
11月23日(祝)13:00~
場所:ロジの木
お申込み受付中!
お好きな味噌(米・麦・玄米麹など)を仕込んでいただけます。
麹歩合20割のコクと香りと甘み広がる美味しい味噌♪
出来上り約2,5㎏・味噌汁付き 3,00

(ご希望の方は下記までメールください。詳細をお伝えいたします。)
※3名様以上でお申込みいただければ、ご都合に合わせて開催させていただきます。


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by rojinoki | 2016-11-17 07:20 | 今日のロジの木 | Comments(0)