3月6日(月)の営業時間は12:00~17:00です。ミトラカルナさんの3月の焼き菓子が到着します♪

3月6日(月)の営業時間は12:00~17:00です。
ミトラカルナさんの3月の焼き菓子が到着します♪

お味噌汁は…
①タイのラーブ(魚醤とライムミント)味のそぼろ肉入り味噌汁
(徳島御膳味噌)

②かぼちゃとナッツのすり流し味噌汁
(自家製麦味噌)

~ 3月 味噌作り会 ご案内 ~

≪開催日≫
初めての夜の味噌作り会を開催いたします。

3月19日(月)18:00or19:00スタート  受付中

3月21日(祝)13:00or14:00スタート 受付終了


≪時 間≫

A:初めて味噌作りされる方や味噌の基礎を学んでみたい方…18:00~21:00

B:味噌作り経験のある方で味噌作りのみ参加される方…19:00~21:00

※終了時間は目安です。多少延びることがありますので

お時間に余裕をもってご参加ください。


●味噌の種類…贅沢な美味しい20割麹味噌を作ります。
「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5㎏~3㎏お持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (全国味噌講座+味噌約3kg+お味噌汁+味噌作りテキスト)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌約3kg+お味噌汁)

※仕込み容器代別…ラムジップ150円(200円)


  【場所】ロジの木(miso汁香房)(大岡山)

【持ち物】 エプロン・三角巾・マスク・ハンドタオル・筆記用具
味噌用仕込容器をお持ちの方はご持参いただいても結構です。


●お申込み・お問い合わせ



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by rojinoki | 2018-03-05 20:25 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)
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