7月17日(火)の営業時間は12:00~18:00です。今回冷や汁は…

7月17日(火)の営業時間は12:00~18:00です。
暑くても美味しい冷たい味噌汁をご用意しております。
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①揚げナスとひき肉の冷や汁(冷)
②ジャガイモとレタスのすり流し味噌汁は
(温)(冷)どちらでも作れます♪

おやつプレートや高知のチーズタルトも
ご用意しております。
冷たいお飲み物とセットで100円OFF!

皆さまのご来店をお待ちしております。




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# by rojinoki | 2018-07-16 20:42 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

miso汁香房 7月8日(日)の営業時間は12:00~18:00です。冷や汁が登場する季節になりました!


7月8日(日)&10日(火)の営業時間は
12:00~18:00です。

今週は二日間のメニューは同じになります。
(冷や汁の具は変わるかもしれません)

①ひんやり味噌汁「夏野菜たっぷり!冷や汁」(九州麦味噌)
②A 焼きナスのすり流し味噌汁(自家製玄米味噌)
B 枝豆のすり流し味噌汁(自家製ひよこ豆味噌)


3種類のお味噌汁と雑穀ご飯で夏バテ対策はバッチリ♪
特に冷や汁は食欲のない方でもご飯にかけて
サラサラと召し上がれますのでお試しください。
すりごまと魚がたっぷり入った栄養豊富な味噌汁です。
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冷や汁作りに欠かせない、ごまだし販売中!
熊本の麦味噌も好評販売中です♪


今週も皆様のご来店を楽しみに
お待ちしております♪♪



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# by rojinoki | 2018-07-09 21:44 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

miso汁香房 7月営業日のおしらせです。

今年は史上初の6月梅雨明けになりましたね!
暑い夏が長く続きそうですので
7月8月は冷たくて元気の出るお味噌汁
お出しする予定です。もちろん温かい味噌汁も
ご用意させていただきます♪
今月も営業日数は少ないですが
どうぞよろしくお願いいたします。

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茄子の冷や汁

7月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日●⇒12:0018:00 ●⇒17:0020:00

 

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★印サランカフェ営業日赤字は営業時間 ☆印はレッスンのみの日

韓国語無料体験レッスン受付中!
お問合せ・申し込み先 info@sarang-school.com
※味噌作り会 お問合せ・申込み→rojinoki@f01.itscom.net
作れる味噌…「米味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「豆味噌」



今週の韓国旅についてはインスタにて
料理写真などUPしております。
ご興味ございましたらご覧くださいね↓





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# by rojinoki | 2018-07-01 00:23 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

ひよこ豆味噌と黒豆味噌が美味しくできました!秋からの味噌作り会を楽しみにしていてくださいね♪

3月初旬に仕込みをした
左「黒豆味噌」と右「ひよこ豆味噌」が出来上がりました。
自画自賛で申し訳ございませんが
とても美味しくて、早く皆様にご紹介したいな~と思っています。
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黒豆味噌は特に旨味が強く、御飯に乗せて食べても
お箸が止まらない美味しさです。そして、ひよこ豆味噌。
こちらはほっこりした食感で、甘味ある癖のない味です。
どちらもお味噌汁にしてもいい香りで美味しいです♪
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↑出来立てそのままなので、米麹の粒がそのままですが、
少し混ぜるだけで粒はホロっと崩れて滑らかな味噌になります。
更になめらかにしたいときはうらごしするか、
フープロなどで摺りつぶしてください。
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土鍋炊き立てごはんに、味噌2種類をのっけて
水ナスときゅうりの浅漬けで〆ごはん♪







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# by rojinoki | 2018-06-26 00:06 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。お待たせしました!「ごまだし」入荷します!(miso汁香房は6月最終営業となります。)

昨日の関西地震でお亡くなりになった方の
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。
またお怪我や被害に合われました
皆さまの1日も早いご回復を願っております。


6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。
(miso汁香房6月最終営業日となります)
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お待たせいたしました!!
「ごまだし」が入荷いたします♪♪
夏のお味噌汁といえば「冷や汁」がイチオシですが、
美味しい冷や汁を簡単に作れるアイテムとして
欠かせないのがこの「ごまだし」です。
素麺や冷やしうどんの麺つゆとしても最高!
暑くなる前に是非冷蔵庫へ常備しておいてくださいね(*^^)


20日のお味噌汁は…すり流しが2種類です・
①肉団子と白菜の具沢山味噌汁
②A ゴボウのすり流し味噌汁
②B 枝豆と豆腐のすり流し味噌汁(冷製)

また寒くなりそうですので、すり流しは暖かいものと
冷たいものをご用意いたします。
すり流しはプチサイズもご用意できますので
具沢山と合わせてお楽しみください。

皆さまとお会いできるのを楽しみにして
お待ちしております。


変更有!6月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日●⇒12:0019:00 ●⇒12:0017:00

 

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★印サランカフェ営業日赤字は営業時間 ☆印はレッスンのみの日

韓国語無料体験レッスン受付中!
お問合せ・申し込み先 info@sarang-school.com
※味噌作り会 お問合せ・申込み→rojinoki@f01.itscom.net
作れる味噌…「米味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「豆味噌」



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# by rojinoki | 2018-06-19 20:25 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)