miso汁香房(ロジの木)

1月30日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。冬ゴボウとセリの…

1月30日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。

お味噌汁は…

①冬ゴボウとセリと鶏肉の具沢山味噌汁

(秋田熟成味噌)

②切干大根と椎茸のすり流し味噌汁

(熊本麦味噌)

お待たせしました！お味噌が入荷しました。

⚫︎江戸甘味噌

⚫︎京都白粒味噌

⚫︎徳島御膳味噌

⚫︎熊本麦味噌

⚫︎熊本玄米麦合わせ味噌

ミトラカルナさんの焼菓子、

高知のチーズタルトなど、体に優しい

味わいあるおやつもお楽しみください♡

1月最後の営業日です。

皆様のお越しをお待ちしております。

1月24日(水)の営業時間は17:00～20:00です。お味噌汁は…

1月24日(水)の営業時間は

17:00～20:00です。

寒波がやってきていますので暖かくしてお出かけください。

お味噌汁は・・・

①根菜鶏だんごと薩摩芋の具沢山味噌汁

②ゴボウとクルミのすり流し味噌汁

菜食焼菓子店「ミトラカルナ」さんの焼菓子が到着しました！

わんこサブレや大判型のおめでたーいクッキー、レモンボールサブレ。

厳選されたヴィーガン素材を贅沢に使った味わい深い

美味しさをどうぞお楽しみください。

店内でもお飲み物とセットで召し上がっていただけます。

そして今年から世田谷グラウベルコーヒーさんの

いつものブレンドに加え、デカフェ(ノンカフェイン)コーヒーも

メニューに登場いたします。
カフェインをちょっと控えたいなぁ…という方にも

是非美味しいコーヒーを召し上がっていただきたいと思います。

では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※お席のご予約について

開店時間と同時でしたらご予約いただけます。
その他のお時間は、お電話をいただけましたら空席状況により
お席をお取りすることが可能ですので、お気軽にお電話ください。

●miso汁香房　03-3723-5444

miso汁香房は明日12時から営業スタートします。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

1月21日(日)の営業時間は
１２：００～１７：００です。

～1月のお楽しみ♪～

☆ミトラカルナさんの焼菓子が21日到着予定！（写真は以前のものです）
☆高知県から久しぶりにキアヌクッキーシリーズ到着します！

☆熊本のおいしい麦味噌や徳島御膳味噌が入荷します！(200g単位）
☆島根県安来から濃厚ごまドレ・古代米甘酒が届きます！

☆高知県のフルーツ・野菜チーズタルトは店内でも・テイクアウトでも💕

日曜日の午後はお味噌汁以外の豊かなおやつタイムを・・・

どうぞゆっくりとお楽しみくださいませ。

21日(日)のお味噌汁は…

①高騰しているからこそ！青菜たっぷりの豚汁

（熊本麦味噌）

②白マッシュルームと玉ねぎのすり流し味噌汁

（京都白みそ＋丹波篠山黒豆味噌）

皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

１月営業日変更のおしらせ

1月30日は味噌作り会を変更して、通常営業いたします。
お間違いないよう、どうぞよろしくお願いいたします。

　●⇒17:00～20:00　●12:00～17:00★味噌作り会

日	月	火	水	木	金	土
	１	２	３	４	５	６
７	８	９	10	11サラン	12	13サラン
14	15	16	17	18サラン	19	20サラン
21●	22	23	24●	25サラン	26	27サラン
28★	29	30●営業 いたします！	31

味噌作り会のご案内

～　1月　味噌作り会　ご案内　～
≪開催日≫

①１月28日(日)受付終了

②１月30日(火)受付中

※尚、3名様以上のグループでのお申込みの場合は、

別日程で開催することも可能ですのでご相談ください。

≪時　間≫

Ａ：初めて味噌作りされる方や味噌の基礎を学んでみたい方…13:00～16:00

Ｂ：味噌作り経験のある方で味噌作りのみ参加される方…14:00～16:00

※終了時間は目安です。多少延びることがありますので

お時間に余裕をもってご参加ください。

●味噌の種類…贅沢な美味しい20割麹味噌を作ります。
「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5㎏～3㎏お持ち帰り（味噌の種類により変わります）

※玄米味噌は＋500円

●参加費…≪時間Ａの方≫　4,000円（当日清算）

　　　　　（全国味噌講座＋味噌約3kg＋お味噌汁＋味噌作りテキスト）

≪時間Ｂの方≫　3,240円（当日清算）

（味噌約3kg＋お味噌汁）

　　【場所】ロジの木(miso汁香房)（大岡山）

【持ち物】 エプロン・三角巾・マスク・ハンドタオル・筆記用具・(仕込容器)

●お申込み・お問い合わせ

rojinoki@f01.itscom.net

味噌作りに最適な季節になりました♪
一緒に楽しくおいしい味噌を作ってみませんか？

初めての方、お一人様でのご参加大歓迎です♡
ご参加を心よりお待ちしております。

明けましておめでとうございます

２０１８年（平成３０年）
明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

１月はメニューの見直しのため、２１日から営業いたします。

味噌作り会は毎月(夏を除く)開催いたしますので
開催日以外にも、ご希望の日時がございましたらお知らせください。
３名様以上集まりましたら開催させていただきます。

本年もいろんなお味噌を皆様にご紹介出来ますよう
おいしくて楽しい味噌汁を作っていきたいと思います。

相変わらず細々とした営業ではございますが

なにとぞよろしくお願い申し上げます。

１月営業日のおしらせ

　●⇒17:00～20:00　●12:00～17:00★味噌作り会

日	月	火	水	木	金	土
	１	２	３	４	５	６
７	８	９	10	11サラン	12	13サラン
14	15	16	17	18サラン	19	20サラン
21●	22	23	24●	25サラン	26	27サラン
28★	29	30★	31

※サラン…サランカフェ営業日。(木)＆(土)＝14-17時open

(金)は韓国語レッスンのみ。韓国語体験レッスン受付中！
http://sarang-school.com/
上記までお気軽にお問合せください♪