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4月味噌作り会 最終ご案内

~平成最後の味噌作り会のご案内~

4月21日(日)14:00~16:00 豆味噌作り会 受付終了

4月22日(月)18:00~20:30 米・麦・玄米味噌作り会 受付終了 

4月23日(火)18:00~20:30 黒豆味噌作り会 残席1名様

参加費は材料により異なりますのでお問合せください。

(2月3月の内容・参加費と同じになります)

【お問合せ・お申込み】

rojinoki*f01.itscom.net

*を@に変えてメールしてください。



4月10日~15日まで丹波篠山での里山生活期間です。

お近くにお越しの際はご連絡ください。
丹波篠山をご案内させていただきます♪
篠山生活の様子はInstagramにてUPしています。
ご興味ある方は是非 misoshirukb をご覧ください。



# by rojinoki | 2019-04-19 11:34 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

4月17日(水)の営業時間は17:00~20:00です。久しぶりに丹波篠山の山の芋の味噌汁を作ります。

本日4月17日(水)の営業時間は
17:00~20:00です。

本日のお味噌汁は…
①丹波篠山産山の芋の具沢山味噌汁
(自家製黒豆熟成味噌)
②採れたて旬野菜のすり流し味噌汁
(熊本県産麦味噌)
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4月後半に入りました。
ゴールデンウィーク前のお忙しい時期。
ゆっくり食事をする時間がない時も
一杯の具沢山味噌汁で元気をつけて
もらえたら嬉しいです。

本日もご来店を楽しみにお待ちしております。

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山の芋は滋養強壮に優れている高級食材。
粘り強い大地のパワーをいただけます。
すり下ろすのが大変ですが頑張ります!


# by rojinoki | 2019-04-17 06:44 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

本日4月9日(火)の営業時間は12:00~17:00です。今日のお味噌汁も春野菜を楽しんでいただける内容です。

4月9日(火)の営業時間は
12:00~17:00です。

本日のお味噌汁は…
①ジャガイモ団子と関西青ネギの具沢山味噌汁
②かき菜とナッツのすり流し味噌汁

最近、旬のあぶら菜科の青菜を具にしていますが、
その種類は年々増えているように思います。
甘味と苦み、食感も楽しめて栄養価も高いので
個人的にとても気に入っています。
今日もそんなあぶら菜の仲間「かき菜」を
たっぷり炒めて煮込んだポタージュのような
すり流しに自家製ひよこ豆味噌を入れて
優しい味噌汁を作りたいと思います。
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かき菜の栄養は…
カルシウム、鉄分、食物繊維、ビタミン類などが豊富で
カルシウムはほうれん草の約3倍もあるそうです。
皮膚や粘膜の抵抗力を強め、新陳代謝を促して
カラダが季節の変わり目に適応できるのを後押ししてくれる
今の季節にぴったりな頼もしい緑黄色野菜です。

本日もご来店を心よりお待ちしております!

# by rojinoki | 2019-04-09 07:28 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

4月7日(日)の営業時間は12:00〜17:00 です。味噌汁の日です(笑)

桜が満開ですね🌸
大岡山の東工大の桜、もうご覧になりましたか?
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4月7日(日)の営業時間は12:00〜17:00です。

お味噌汁セットも春を感じる味噌汁です!
①筍と紅菜苔と鶏肉の具沢山味噌汁
②春キャベツとエンドウのすり流し味噌汁

ミトラカルナさんの春のおやつ、
ハンドドリップコーヒーやチャイなど
ティータイムにもゆっくりお過ごしいただけます。
お散歩、お花見帰りにも是非♫
ご来店お待ちしております(^^)

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# by rojinoki | 2019-04-06 20:23 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

平成最後の味噌作り会 時間変更のおしらせです。23日(火)は夜に変更いたします!

~平成最後の味噌作り会のご案内~

23日は夜に時間変更いたしました!

4月21日(日)14:00~16:00 豆味噌作り会

22日(月)17:30~21:00 米・麦・玄米味噌作り会
※17:30~18:30までにお越しください。約2時間でできます。

23日(火)18:00~20:30 黒豆味噌作り会


参加費は材料により異なりますのでお問合せください。

(2月3月の内容・参加費と同じになります)

【お問合せ・お申込み】

rojinoki*f01.itscom.net

*を@に変えてメールしてください。


4月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日12:0017:00 17:0020:00
味噌作り会開催日(事前予約制)●味噌カレーの日12:00~

 

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★印はサランスクール開校日 イベント詳細はインスタで♪



# by rojinoki | 2019-04-04 22:36 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)