「5月の味噌作り会」のお知らせです。米味噌、麦味噌、玄米味噌そして豆味噌作りも♪

miso汁香房オリジナルレシピによる
~5月味噌作り会のおしらせ~


コクと旨味たっぷり!

豆味噌作り会
100%豆麹で作る贅沢で濃厚なうまみのある豆味噌ができます。
こちらはmiso汁香房(※)で味噌作りをしたことがある方のみご参加いただけます。
※cafe風雅さん、シュルツカフェさんにて味噌作りされた方も含みます。

①お昼の部 28日(月)13:00~15:30 受付中
②夜の部 28日(月)18:30~21:00 受付中

●参加費 4,000円(当日清算)

(豆麹味噌材料・仕込容器含む一式+作り方レシピ+お味噌汁)

出来上がり量は約2㎏です。


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米味噌・麦味噌・玄米噌作り会
27日(日)13:00または14:00~16:00 受付中
≪時 間≫

A:初めて味噌作りされる方や味噌の基礎を学んでみたい方…13:00-16:00

B:味噌作り経験のある方で味噌作りのみ参加される方…14:00-16:00

※終了時間は目安です。多少延びることがありますので

お時間に余裕をもってご参加ください。


●味噌の種類…贅沢な美味しい20割麹味噌を作ります。
「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5㎏~3㎏お持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (全国味噌講座+味噌約3kg+お味噌汁+味噌作りテキスト)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌約3kg+お味噌汁)

※仕込み容器代別…ラムジップ150円(200円)


●お申込み・お問い合わせ


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# by rojinoki | 2018-04-26 23:17 | 味噌作り | Comments(0)

4月25日(水)の営業時間は17:00~20:00です。今日のお味噌汁は、揚げナスのコクとゴボウの香りが楽しめるすり流し汁と…

本日の営業時間は
17:00~20:00です。


選べるお味噌汁は2種類です。
(なくなり次第、味噌汁メニューは終了となります)
①里芋の根菜味噌汁(鶏肉入り)
②揚げナスとゴボウのすり流し味噌汁

丹波篠山黒豆味噌、限定販売中!
丹波篠山の後川(しつかわ)地区で限定生産されている貴重な味噌です。
丹波篠山の最高級黒豆をふんだんに使った贅沢な美味しさを
お楽しみください。200g単位でお分けいたします。
(残り5パックになりました。)

高知のチーズタルト、入荷しました♪
高知県で育ったフルーツトマト、ブルーベリー、文旦、万次郎カボチャ、土佐茶
などが入ったチーズタルト各種、甘すぎない大人の味です♡

本日もご来店を心よりお待ちしております。

ミトラカルナさんのおやつプレートも人気です♪
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# by rojinoki | 2018-04-25 15:04 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

丹波篠山の黒豆味噌を限定販売いたします!

~4月後半営業日のおしらせ~

4月24日(火)12:00~17:00
4月25日(水)17:00~20:00

選べるお味噌汁は2種類です。
(なくなり次第、味噌汁メニューは終了となります)
①長芋とゴボウの具沢山豚汁
②アボカドと豆腐のすり流し味噌汁

丹波篠山黒豆味噌、限定販売いたします!
丹波篠山の後川(しつかわ)地区で限定生産されている貴重な味噌です。
丹波篠山の最高級黒豆をふんだんに使った贅沢な美味しさを
お楽しみください。200g単位でお分けいたします。

高知のチーズタルト、各種入荷予定です♪
高知県で育った野菜やフルールが入ったチーズタルト、
甘さ控えめで優しいチーズの味に癒されます。

4月のカフェ営業はこの2日間!
ご来店を心よりお待ちしております。
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4月29日、30日は豆味噌作り会を開催します。




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# by rojinoki | 2018-04-23 23:46 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

豆味噌作り会 開催のご案内

コクと旨味たっぷり!
豆味噌作り 4月からスタート!
100%豆麹で作る贅沢で濃厚なうまみのある豆味噌ができます。
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こちらはmiso汁香房で味噌作りをしたことがある方のみご参加いただけます。
29日(日)13:30~16:00 受付中
30日(月・祝)13:30~16:00 受付終了

●参加費 4,000円(当日清算)

(豆麹味噌材料一式+作り方レシピ+お味噌汁付き)

出来上がり量は約2㎏です。


豆味噌作りについての詳細は下記メールにてお問い合わせください。

rojinoki☆f01.itscom.net
☆印を@に変えてください。


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# by rojinoki | 2018-04-14 22:23 | 味噌作り | Comments(0)

4月10日(火)の営業時間は12:00~17:00です。ミトラカルナさんの4月の焼き菓子が入荷いたしました!!

4月10日(火)の営業時間は12:00~17:00です。

選べるお味噌汁は…
①丹波篠山の手作りこんにゃくの豚汁
②人参とグリーンピースのすり流し味噌汁
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ミトラカルナさんの4月の焼き菓子が入荷しました!
今月も桜んじょバーチディダーマなど、
魅力的な焼き菓子が盛り沢山♪どうぞお楽しみに!
店内のおやつプレートとしても召し上がれます。

4月前半の営業は本日で終了です。
次回営業日は24日(火)となります。

本日もご来店を心よりお待ちしております。








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# by rojinoki | 2018-04-10 00:22 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)