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miso汁香房 3月営業日のお知らせです。

3月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日

12:0017:00 17:0020:00
miso汁香房で「味噌カレーの日」開催します!
メニューは「カレーセット」一つだけ!味噌汁はありません。
詳細は後日…どうぞお楽しみに~(^.^)/

★⇒味噌作り会開催日(事前予約制)

 

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★印はサランスクール開校日 イベント詳細はインスタで♪



miso汁香房味噌作り会 

お問合せ・申込み rojinoki★f01.itscom.net

(★を@に変えてメールしてください。)

~3月の味噌作り会のご案内~

【ひよこ豆味噌作り会】

ほっこりした食感の洋風味噌ができます。

●3月17日(日) 14:00~16:30 受付終了

●3月18日(月) 14:00~16:30 残席1

●仕上がり量:約2,5kgお持ち帰り
●参加費(味噌作り材料費・仕込み容器代+お味噌汁)
リピーター様 4,000円
miso汁香房味噌作り会初めての方 4,500


【黒豆味噌作り会】

黒豆と米麹で作る栄養豊富な美味しいお味噌が出来ます。
日時3月11日(月) 2回行います。
①14:0016:30 受付終了しました
②18:00~20:30 残席1
●仕上がり量:約2,5kgお持ち帰り
●参加費(味噌作り材料費・仕込み容器代+お味噌汁)
リピーター様 4,300
miso汁香房味噌作り会初めての方 4,800


【20割麹の贅沢な 米味噌・麦味噌・玄米味噌】
3種類の中からお好きな味噌を作る会
お仕事帰りでも大丈夫!
●3月13日(水) 18:30~21:00受付終了しました


# by rojinoki | 2019-02-28 16:52 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

2月20日(水)の営業時間は17:00~20:00です。今月最後のカフェ営業日です。

2月20日(水)の営業時間は17:00~20:00です。
今月最後の営業日になります。

本日のお味噌汁は…
①菜の花と季節の野菜の具沢山汁
(信州天然熟成米味噌)
②ひじきと椎茸のすり流し
(熊本 麦味噌)
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↑昨日の「味噌汁ダブルセット」
2種類の味噌汁をお楽しみいただけます♪

花粉が飛び始め、急な気温上昇でカラダに
大きな負担がかかる季節になりました。
お味噌汁でカラダの中から温めて
免疫力アップしていきたいと思います♪
本日もご来店をお待ちしております(^-^)♡




# by rojinoki | 2019-02-20 13:19 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

2月19日(火)の営業時間は12:00~17:00です。菜の花のすり流しを作ります♪

2月19日(火)の営業時間は12:00~17:00です。
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お味噌汁は…
①芽キャベツと季節の野菜の鶏汁
②菜の花のすり流し

旬の菜の花が美味しすぎて毎日食べています。
菜の花は油との相性が良く、少し焦げがつくくらい炒めると
香ばしくておいしいんですよね♡
そんな菜の花をすり流しちゃいます。
もう一つ、春の味覚のフキノトウ…
少しだけ手に入ったので、フキ味噌作りました。
少し苦みがありますが、ごはんのお供にも最高です!
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大分県の可児醤油さんから
「ダーシィーハリー」「醤ース」「レディショガ」など
人気の出汁・調味料が届いています!
大正屋醤油店さんのすっごく美味しい
甘酒やごまドレ、しいたけだししょうゆも!
毎日の食事は「いつもの味」がほっとします。
濃い味や凝りすぎた料理よりも
シンプルで優しい出汁の煮物や味噌汁、
簡単で炒めただけの手作りのおかずなどが身体に染みます。
そんな明日の活力を養えるようなごはんを
簡単に美味しくすぐできる天然の調味料です。
miso汁香房は簡単で毎日食べても
飽きない食事作りを応援しています!

今週も皆様とお会いできるのを楽しみにしております。




# by rojinoki | 2019-02-18 23:11 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

3月味噌作り会のおしらせです。「ひよこ豆味噌」初登場です!その他「黒豆味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「米味噌」も作れますよ~♪♪

 ~ 3月の味噌作り会 ~
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【ひよこ豆味噌作り会】

●3月17日(日) 14:00~16:30受付中

●3月18日(月) 14:00~16:30受付中

●仕上がり量:約2,5kgお持ち帰り
●参加費(味噌作り材料費・仕込み容器代+お味噌汁)
リピーター様 4,000円
miso汁香房味噌作り会初めての方 4,500


【黒豆味噌作り会】

黒豆と米麹で作る栄養豊富な美味しいお味噌が出来ます。
日時3月11日(月) 2回行います。
①14:0016:30 受付終了しました
②18:00~20:30 受付中
●仕上がり量:約2,5kgお持ち帰り
●参加費(味噌作り材料費・仕込み容器代+お味噌汁)
リピーター様 4,300
miso汁香房味噌作り会初めての方 4,800


【20割麹の贅沢な 米味噌・麦味噌・玄米味噌】
3種類の中からお好きな味噌を作る会
お仕事帰りでも大丈夫!
●3月13日(水) 18:30~21:00受付終了しました

●仕上がり量:約2,5kgお持ち帰り
●参加費(味噌作り材料費・仕込み容器代+お味噌汁)
リピーター様 3,500
miso汁香房味噌作り会初めての方 4,000円
玄米味噌はプラス500円になります

miso汁香房の味噌作り会が初めての方は
プチ味噌講座へご参加いただけます。
各回30分前からスタートしますので
ご希望の方は事前にご連絡ください。
(初参加時に味噌汁の小冊子プレゼント♪)

【お問合せ・お申込み】
rojinoki★f01.itscom.net
★を@に変えてメールしてください。

miso汁香房では少人数でおしゃべりしながら
お気軽に作っていただけます。
もちろん黙々と作っていただいてもOK!

お一人分ずつ材料をお配りし、
ご自分のお味噌はご自分の手だけで作ります。
ご来店お待ちしております。
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# by rojinoki | 2019-02-16 14:43 | 味噌作り | Comments(0)

2月12日(火)の営業時間は12:00~17:00です。丹波篠山・福住のノウカナガイさんのお野菜を使ってサラダのような味噌汁を作ろうと思っています。

2月12日(火)の営業時間は12:00~17:00です。
丹波篠山・福住のノウカナガイさんのお野菜を使って
サラダのような味噌汁を作ろうと思っています。

①具沢山味噌汁
「イタリア野菜チーマディラパとむかごの入った
冬野菜具沢山味噌汁」
②すり流し味噌汁
「菊芋のすり流し」
どちらも漢方薬としても活躍している野菜を投入します(笑)
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チーマディラパってアブラナ科。

体の中から温めて風邪なんて吹き飛ばしましょう♪

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ミトラカルナさんの2月のお菓子が到着します!
どうぞお楽しみに!!(写真は以前のものです)

お待たせしました。金山寺味噌も入荷しました♪

本日も皆様とお会いできますのを楽しみにしております!


# by rojinoki | 2019-02-12 08:13 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)