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8月営業日のおしらせです。

いよいよ8月に突入ですね。
みなさまお元気ですか?
私は先週後半、夏バテ症状で全身がだるくなり、
喉まで痛み始め寝込みそうになりましたが、
味噌汁+梅干し+麹水+フルーツ+ヨーグルト
を繰り返し補給しているうちに
すっかり元気になり体重も減りました。
発酵食品+塩分+糖分の組み合わせは良いようです。

さて、ぎりぎりになりましたが来月のおしらせです。
miso汁香房は長いお休みをいただき申し訳ございません。
丹波篠山の日本遺産「デカンショ節」の
デカンショ祭りへの参加と、豪雨で荒れた菜園を
整えるため、しばらく兵庫県へ滞在します('◇')ゞ

(サランカフェは引き続き9月末迄お休みです)

8月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日12:0018:00 17:0020:00

 

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★印はサランスクール開校日です♪


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8月3日(金)・(土)は大岡山商店街の盆踊り祭りです!
お近くにお住まいの方は是非ご一緒にお楽しみください♪
商店からの出店を食べ歩くのも楽しいです。



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by rojinoki | 2018-07-31 16:40 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

7月25日(水)の営業時間は17:00~20:00です。今日はグルテンフリーキヌアクッキーがお買い得♪♪

miso汁香房の7月営業は本日25日で終了です。
営業時間 17:00~20:00


①むきアサリとトマトの冷や汁
※自家製豆味噌(赤)

②グリーンアスパラガスのすり流し(温・冷)
※京都白みそでまろやかに♪

「ごまだし」「ペパリアン」
「玄米麦味噌」「徳島御膳味噌」
「しいたけだし醤油」「ごまドレ」

販売中です!

お子様にも人気のグルテンフリーキヌアクッキーは
20%OFFセールです!



今週末は少し暑さが和らぎそうですが、
台風が来るという情報も…。
夏の天気は変わりやすいので本日もお気を付けて
お出かけください。



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by rojinoki | 2018-07-25 08:16 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

7月17日(火)の営業時間は12:00~18:00です。今回冷や汁は…

7月17日(火)の営業時間は12:00~18:00です。
暑くても美味しい冷たい味噌汁をご用意しております。
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①揚げナスとひき肉の冷や汁(冷)
②ジャガイモとレタスのすり流し味噌汁は
(温)(冷)どちらでも作れます♪

おやつプレートや高知のチーズタルトも
ご用意しております。
冷たいお飲み物とセットで100円OFF!

皆さまのご来店をお待ちしております。




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by rojinoki | 2018-07-16 20:42 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

miso汁香房 7月営業日のおしらせです。

今年は史上初の6月梅雨明けになりましたね!
暑い夏が長く続きそうですので
7月8月は冷たくて元気の出るお味噌汁
お出しする予定です。もちろん温かい味噌汁も
ご用意させていただきます♪
今月も営業日数は少ないですが
どうぞよろしくお願いいたします。

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茄子の冷や汁

7月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日●⇒12:0018:00 ●⇒17:0020:00

 

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★印サランカフェ営業日赤字は営業時間 ☆印はレッスンのみの日

韓国語無料体験レッスン受付中!
お問合せ・申し込み先 info@sarang-school.com
※味噌作り会 お問合せ・申込み→rojinoki@f01.itscom.net
作れる味噌…「米味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「豆味噌」



今週の韓国旅についてはインスタにて
料理写真などUPしております。
ご興味ございましたらご覧くださいね↓





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by rojinoki | 2018-07-01 00:23 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。お待たせしました!「ごまだし」入荷します!(miso汁香房は6月最終営業となります。)

昨日の関西地震でお亡くなりになった方の
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。
またお怪我や被害に合われました
皆さまの1日も早いご回復を願っております。


6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。
(miso汁香房6月最終営業日となります)
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お待たせいたしました!!
「ごまだし」が入荷いたします♪♪
夏のお味噌汁といえば「冷や汁」がイチオシですが、
美味しい冷や汁を簡単に作れるアイテムとして
欠かせないのがこの「ごまだし」です。
素麺や冷やしうどんの麺つゆとしても最高!
暑くなる前に是非冷蔵庫へ常備しておいてくださいね(*^^)


20日のお味噌汁は…すり流しが2種類です・
①肉団子と白菜の具沢山味噌汁
②A ゴボウのすり流し味噌汁
②B 枝豆と豆腐のすり流し味噌汁(冷製)

また寒くなりそうですので、すり流しは暖かいものと
冷たいものをご用意いたします。
すり流しはプチサイズもご用意できますので
具沢山と合わせてお楽しみください。

皆さまとお会いできるのを楽しみにして
お待ちしております。


変更有!6月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日●⇒12:0019:00 ●⇒12:0017:00

 

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★印サランカフェ営業日赤字は営業時間 ☆印はレッスンのみの日

韓国語無料体験レッスン受付中!
お問合せ・申し込み先 info@sarang-school.com
※味噌作り会 お問合せ・申込み→rojinoki@f01.itscom.net
作れる味噌…「米味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「豆味噌」



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by rojinoki | 2018-06-19 20:25 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

6月17日(日)の営業時間は12:00~17:00です。選べるお味噌汁は…どちらもお豆がたっぷり!!

6月17日(日)の営業時間は12:00~17:00です。
日曜日も過ごしやすい一日になりそうです♪
お出かけの途中、ちょっと一息つきたいとき
お気軽にお立ち寄りください。

選べるお味噌汁は…
①スナップエンドウ豆とズッキーニの豚汁
②旬が来た!枝豆のすり流し味噌汁
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↑先日の長崎ちゃんぽん風 具沢山味噌汁です
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ミトラカルナさんのおやつとコーヒー
人気のチャイや甘酒の冷たいドリンクもご用意しております。
cafeとしてゆっくりお過ごしください。

皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております。




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by rojinoki | 2018-06-16 17:18 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

5月23日(水)の営業時間は17:00~20:00です。本日、グルテンフリークッキーの新作「キヌアほうじ茶」「キヌア味噌」が入荷します♪徳島御膳味噌もお待たせしました!



5月23日(水)の営業時間は17:00~20:00です。

本日、グルテンフリークッキーの新作
「キヌアほうじ茶」「キヌア味噌」が入荷します♪
徳島御膳味噌もお待たせしました!

①旬のアサリと山東菜の具沢山味噌汁
②焼きパプリカとひじきのすり流し

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高知産の野菜やフルーツが入ったチーズタルトと
ドリンクのセットが人気です。
お味噌汁の後に…癒されるデザートをどうぞ♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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by rojinoki | 2018-05-23 08:15 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月22日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。山東菜や天然ワラビ、そら豆など今だけの旬野菜味噌汁を2種類ご用意

5月22日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。
山東菜や天然ワラビ、採れたてそら豆など
今だけの旬野菜味噌汁をお楽しみください。
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①山東菜とワラビの鶏団子味噌汁
②そら豆と新じゃがのすり流し味噌汁
写真の中央のうるいは京都白粒味噌のぬたで箸休めの一品にしますね♪
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少し苦みもあるけど蕨の香りを楽しんでみてください♪

5月後半の営業日は…
22日(火)昼営業と23日(水)夜営業で終了です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。






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by rojinoki | 2018-05-21 21:11 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

5月15日(火)の営業時間は12:00~17:00です。5月も「夜の味噌作り会」を開催いたします。暮らしをシンプルにする系の古本がたくさん入荷いたしました♪

5月15日(火)の営業時間は12:00~17:00です。
暑くなりそうですね!

5月は自律神経が不調になりやすい時期。
夏バテ対策を発酵食でおいしく!がおすすめです♪
miso汁香房では、甘酒をたっぷり使った冷たい飲み物も
暖かい飲み物もご用意いたしております。
食欲が無い、胃腸の調子が悪い、体がだるい…時には一度
「飲む点滴」といわれる甘酒をお試しください。

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甘酒きなこラテ、甘酒抹茶ラテ、甘酒薩摩芋ラテ、古代米甘酒など…

15日(火)のお味噌汁は…
①長崎ちゃんぽん風具沢山とん汁
②切干大根と大根菜のすり流し汁

全く違うお味噌で作る、2種類のお味噌汁を両方召し上がって
みたい方は、②をプチサイズに変えることができます。



本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。



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by rojinoki | 2018-05-14 21:31 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月13日(日)の営業時間は12:00~17:00です。お味噌汁は…初登場のはぐらうりです♪

5月13日(日)の営業時間は12:00~17:00です。
選べるお味噌汁は…

①はぐらうりとベーコンの具沢山味噌汁
②3種のキノコとひじきのすり流し味噌汁

「はぐらうり」の名前の由来はなんと!
「歯がぐらついている」人でも食べられるほど
果肉が柔らかいことからついたそうです(^-^;
5月から夏にかけて旬を迎える「はぐらうり」。
とろりとした優しい味をお楽しみください。

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↑こちらは先日の里いもと丘ひじきの味噌汁です。

午後からお天気が崩れるようですが、
いつもと変わらず、季節の野菜がたっぷり入った
具沢山味噌汁をご用意してお待ちしております♪






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by rojinoki | 2018-05-12 23:19 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)