タグ:味噌汁 ( 389 ) タグの人気記事

6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。お待たせしました!「ごまだし」入荷します!(miso汁香房は6月最終営業となります。)

昨日の関西地震でお亡くなりになった方の
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。
またお怪我や被害に合われました
皆さまの1日も早いご回復を願っております。


6月20日(水)の営業時間は12:00~19:00です。
(miso汁香房6月最終営業日となります)
a0221215_12565932.jpg
お待たせいたしました!!
「ごまだし」が入荷いたします♪♪
夏のお味噌汁といえば「冷や汁」がイチオシですが、
美味しい冷や汁を簡単に作れるアイテムとして
欠かせないのがこの「ごまだし」です。
素麺や冷やしうどんの麺つゆとしても最高!
暑くなる前に是非冷蔵庫へ常備しておいてくださいね(*^^)


20日のお味噌汁は…すり流しが2種類です・
①肉団子と白菜の具沢山味噌汁
②A ゴボウのすり流し味噌汁
②B 枝豆と豆腐のすり流し味噌汁(冷製)

また寒くなりそうですので、すり流しは暖かいものと
冷たいものをご用意いたします。
すり流しはプチサイズもご用意できますので
具沢山と合わせてお楽しみください。

皆さまとお会いできるのを楽しみにして
お待ちしております。


変更有!6月営業日のおしらせ

●印miso汁香房の営業日●⇒12:0019:00 ●⇒12:0017:00

 

10

11

12

13

1414-17

15

1612-15

17

18

19

20

21

22

2317-20

24

25

26

27

2814-17

29

30

★印サランカフェ営業日赤字は営業時間 ☆印はレッスンのみの日

韓国語無料体験レッスン受付中!
お問合せ・申し込み先 info@sarang-school.com
※味噌作り会 お問合せ・申込み→rojinoki@f01.itscom.net
作れる味噌…「米味噌」「麦味噌」「玄米味噌」「豆味噌」



[PR]
by rojinoki | 2018-06-19 20:25 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

6月17日(日)の営業時間は12:00~17:00です。選べるお味噌汁は…どちらもお豆がたっぷり!!

6月17日(日)の営業時間は12:00~17:00です。
日曜日も過ごしやすい一日になりそうです♪
お出かけの途中、ちょっと一息つきたいとき
お気軽にお立ち寄りください。

選べるお味噌汁は…
①スナップエンドウ豆とズッキーニの豚汁
②旬が来た!枝豆のすり流し味噌汁
a0221215_17160513.jpg
↑先日の長崎ちゃんぽん風 具沢山味噌汁です
a0221215_17152725.jpg
ミトラカルナさんのおやつとコーヒー
人気のチャイや甘酒の冷たいドリンクもご用意しております。
cafeとしてゆっくりお過ごしください。

皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております。




[PR]
by rojinoki | 2018-06-16 17:18 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

5月23日(水)の営業時間は17:00~20:00です。本日、グルテンフリークッキーの新作「キヌアほうじ茶」「キヌア味噌」が入荷します♪徳島御膳味噌もお待たせしました!



5月23日(水)の営業時間は17:00~20:00です。

本日、グルテンフリークッキーの新作
「キヌアほうじ茶」「キヌア味噌」が入荷します♪
徳島御膳味噌もお待たせしました!

①旬のアサリと山東菜の具沢山味噌汁
②焼きパプリカとひじきのすり流し

a0221215_11192427.jpg
高知産の野菜やフルーツが入ったチーズタルトと
ドリンクのセットが人気です。
お味噌汁の後に…癒されるデザートをどうぞ♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


[PR]
by rojinoki | 2018-05-23 08:15 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月22日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。山東菜や天然ワラビ、そら豆など今だけの旬野菜味噌汁を2種類ご用意

5月22日(火)の営業時間は12:00〜17:00です。
山東菜や天然ワラビ、採れたてそら豆など
今だけの旬野菜味噌汁をお楽しみください。
a0221215_21075322.jpg
①山東菜とワラビの鶏団子味噌汁
②そら豆と新じゃがのすり流し味噌汁
写真の中央のうるいは京都白粒味噌のぬたで箸休めの一品にしますね♪
a0221215_21080248.jpg
少し苦みもあるけど蕨の香りを楽しんでみてください♪

5月後半の営業日は…
22日(火)昼営業と23日(水)夜営業で終了です。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。






[PR]
by rojinoki | 2018-05-21 21:11 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

5月15日(火)の営業時間は12:00~17:00です。5月も「夜の味噌作り会」を開催いたします。暮らしをシンプルにする系の古本がたくさん入荷いたしました♪

5月15日(火)の営業時間は12:00~17:00です。
暑くなりそうですね!

5月は自律神経が不調になりやすい時期。
夏バテ対策を発酵食でおいしく!がおすすめです♪
miso汁香房では、甘酒をたっぷり使った冷たい飲み物も
暖かい飲み物もご用意いたしております。
食欲が無い、胃腸の調子が悪い、体がだるい…時には一度
「飲む点滴」といわれる甘酒をお試しください。

a0221215_21235120.jpg
甘酒きなこラテ、甘酒抹茶ラテ、甘酒薩摩芋ラテ、古代米甘酒など…

15日(火)のお味噌汁は…
①長崎ちゃんぽん風具沢山とん汁
②切干大根と大根菜のすり流し汁

全く違うお味噌で作る、2種類のお味噌汁を両方召し上がって
みたい方は、②をプチサイズに変えることができます。



本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。



[PR]
by rojinoki | 2018-05-14 21:31 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月13日(日)の営業時間は12:00~17:00です。お味噌汁は…初登場のはぐらうりです♪

5月13日(日)の営業時間は12:00~17:00です。
選べるお味噌汁は…

①はぐらうりとベーコンの具沢山味噌汁
②3種のキノコとひじきのすり流し味噌汁

「はぐらうり」の名前の由来はなんと!
「歯がぐらついている」人でも食べられるほど
果肉が柔らかいことからついたそうです(^-^;
5月から夏にかけて旬を迎える「はぐらうり」。
とろりとした優しい味をお楽しみください。

a0221215_23060829.jpg
↑こちらは先日の里いもと丘ひじきの味噌汁です。

午後からお天気が崩れるようですが、
いつもと変わらず、季節の野菜がたっぷり入った
具沢山味噌汁をご用意してお待ちしております♪






[PR]
by rojinoki | 2018-05-12 23:19 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月8日(火)の営業時間は12:00~17:00です。すり流し汁は、じっくり炒めた白ネギの美味しさをお楽しみください。美味しいカフェインレスコーヒーが定番メニューに加わりました♪

5月8日(火)の営業時間は12:00~17:00です。

選べるお味噌汁は…
①揚げ新じゃがとブロッコリーのトラ豆入り具沢山汁
(初登場!群馬県・熟成麦味噌)
②じっくり炒めた白ネギのすり流し味噌汁
(京都白みそ+徳島御膳味噌)
a0221215_23021145.jpg
ミトラカルナさんの5月の焼き菓子、販売中です!
(コーヒークローブクッキーはあと一袋です)

グラウベルコーヒーさんから
「本当に美味しいカフェインレスコーヒー」の豆が届きました。
今ままでカフェインレスコーヒー(デカフェ)を飲んで
美味しくなかった、具合が悪くなったと感じた方にこそ
是非一度、お試しください♪♪



・・・・・・
【5月営業日カレンダー】
今年前半の味噌作り会は5月で終了し、9月再開いたします。


 ●⇒17:0020:00 12:0017:00 味噌作り会

 

サラン

お休み

10サラン

11

12サラン

13

14

15

16

17サラン

18韓国料理教室開催♪

19サラン

20

21

22

23

24サラン

25

26サラン

27

28

29

30

31サラン



miso汁香房オリジナルレシピによる
~5月味噌作り会のおしらせ~


コクと旨味たっぷり!

豆味噌作り会
100%豆麹で作る贅沢で濃厚なうまみのある豆味噌ができます。
こちらはmiso汁香房(※)で味噌作りをしたことがある方のみご参加いただけます。
※cafe風雅さん、シュルツカフェさんにて味噌作りされた方も含みます。

①お昼の部 28日(月)13:00~15:30 受付中
②夜の部 28日(月)18:30~21:00 受付中

●参加費 4,000円(当日清算)

(豆麹味噌材料・仕込容器含む一式+作り方レシピ+お味噌汁)

出来上がり量は約2㎏です。


・・・・・・・・・・・・・

米味噌・麦味噌・玄米噌作り会
27日(日)13:00または14:00~16:00 受付中
≪時 間≫

A:初めて味噌作りされる方や味噌の基礎を学んでみたい方…13:00-16:00

B:味噌作り経験のある方で味噌作りのみ参加される方…14:00-16:00

※終了時間は目安です。多少延びることがありますので

お時間に余裕をもってご参加ください。


●味噌の種類…贅沢な美味しい20割麹味噌を作ります。
「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5㎏~3㎏お持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (全国味噌講座+味噌約3kg+お味噌汁+味噌作りテキスト)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌約3kg+お味噌汁)

※仕込み容器代別…ラムジップ150円(200円)


●お申込み・お問い合わせ

[PR]
by rojinoki | 2018-05-07 23:18 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

5月6日(日)の営業時間は12:00~17:00です。ミトラカルナさんの5月のお菓子、入荷しました!よもぎアニスパウンドケーキや…

5月6日(日)の営業時間は12:00~17:00です。

ミトラカルナさんの5月のお菓子、入荷しました!
新緑のこの季節ならではの魅力的な焼き菓子が並びます♪♪
よもぎアニスパウンドケーキ
・カルダモンクッキー
・宇治金時サブレ
・新玉ねぎクラッカー
・グルテンフリー月桃ブレンドティー
・亜麻の実サブレ
・コーヒークローブクッキー
・ごま味噌クッキー
塩メープルナッツサブレ
どうぞお楽しみに~(*^^*)
a0221215_23524118.jpg
↑ミトラカルナさんのコーナー(内容は今回のものと違います)

6日の選べる味噌汁は…
①人参と麹豚の具沢山味噌汁
②大根とモロヘイヤのすり流し味噌汁

連休最終日、のんびり過ごしたくなったときは
是非miso汁香房へ遊びにいらしてください♪
味噌汁だけでなく、お飲み物やおやつも
1つ1つ丁寧にお出ししています。
グラウベルコーヒーさんのスペシャルティコーヒー豆を
ハンドドリップで淹れております。
食や暮らし関係の本も自由にお読みいただけますので
コーヒー片手に読書タイムなどお楽しみください♡

本日も皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。




[PR]
by rojinoki | 2018-05-06 08:49 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)

5月営業日のおしらせです。今年前半の味噌作り会は5月で終了し、9月再開いたします。

5月営業日のおしらせです。
今年前半の味噌作り会は5月で終了し、9月再開いたします。


 ●⇒17:0020:00 12:0017:00 味噌作り会

 

サラン

お休み

10サラン

11

12サラン

13

14

15

16

17サラン

18韓国料理教室開催♪

19サラン

20

21

22

23

24サラン

25

26サラン

27

28

29

30

31サラン



miso汁香房オリジナルレシピによる
~5月味噌作り会のおしらせ~


コクと旨味たっぷり!

豆味噌作り会
100%豆麹で作る贅沢で濃厚なうまみのある豆味噌ができます。
こちらはmiso汁香房(※)で味噌作りをしたことがある方のみご参加いただけます。
※cafe風雅さん、シュルツカフェさんにて味噌作りされた方も含みます。

①お昼の部 28日(月)13:00~15:30 受付中
②夜の部 28日(月)18:30~21:00 受付中

●参加費 4,000円(当日清算)

(豆麹味噌材料・仕込容器含む一式+作り方レシピ+お味噌汁)

出来上がり量は約2㎏です。


・・・・・・・・・・・・・

米味噌・麦味噌・玄米噌作り会
27日(日)13:00または14:00~16:00 受付中
≪時 間≫

A:初めて味噌作りされる方や味噌の基礎を学んでみたい方…13:00-16:00

B:味噌作り経験のある方で味噌作りのみ参加される方…14:00-16:00

※終了時間は目安です。多少延びることがありますので

お時間に余裕をもってご参加ください。


●味噌の種類…贅沢な美味しい20割麹味噌を作ります。
「米味噌」又は「麦味噌」、
味噌作り経験のある方は
「玄米味噌」も選べます。

各自約2,5㎏~3㎏お持ち帰り(味噌の種類により変わります)

※玄米味噌は+500


●参加費…≪時間Aの方≫ 4,000円(当日清算)

     (全国味噌講座+味噌約3kg+お味噌汁+味噌作りテキスト)

≪時間Bの方≫ 3,240円(当日清算)

(味噌約3kg+お味噌汁)

※仕込み容器代別…ラムジップ150円(200円)


●お申込み・お問い合わせ

[PR]
by rojinoki | 2018-05-01 22:53 | お知らせ(営業日・臨時休業日など) | Comments(0)

4月25日(水)の営業時間は17:00~20:00です。今日のお味噌汁は、揚げナスのコクとゴボウの香りが楽しめるすり流し汁と…

本日の営業時間は
17:00~20:00です。


選べるお味噌汁は2種類です。
(なくなり次第、味噌汁メニューは終了となります)
①里芋の根菜味噌汁(鶏肉入り)
②揚げナスとゴボウのすり流し味噌汁

丹波篠山黒豆味噌、限定販売中!
丹波篠山の後川(しつかわ)地区で限定生産されている貴重な味噌です。
丹波篠山の最高級黒豆をふんだんに使った贅沢な美味しさを
お楽しみください。200g単位でお分けいたします。
(残り5パックになりました。)

高知のチーズタルト、入荷しました♪
高知県で育ったフルーツトマト、ブルーベリー、文旦、万次郎カボチャ、土佐茶
などが入ったチーズタルト各種、甘すぎない大人の味です♡

本日もご来店を心よりお待ちしております。

ミトラカルナさんのおやつプレートも人気です♪
a0221215_11160045.jpg






[PR]
by rojinoki | 2018-04-25 15:04 | 今日のmiso汁香房 | Comments(0)